姜堰很老字号的一家烤鱼店吃过好几次了人气还不错点的是葱香味的鮰鱼、豆腐、金针菇和冬瓜生菜的套餐加了一碗米饭米饭份量一般鱼很嫩很有质感葱香味的没那么辣但是口味很浓郁一份鱼两个人就能吃到饱鱼刺也很少鱼肉很细腻就是服务没那么好

鱼和烤鱼是不一样的，对于一个不怎么喜欢吃鱼的人来说是这样的。✨这家店我收藏了近4年，前同事推荐的，说好吃的不得了，以至于我的期待值很高，但实际到店以后发现，这家烤鱼店应该就相当于世纪缘酒店的散客区，大门竟然在世纪缘酒店里就很离谱……然后菜品很少，去的时候龙虾也没了………烤鱼口味一般，在姜堰真吃烤鱼还是推荐神农碳、半天妖以及探鱼。最离谱的是烤鱼下面的炭火灰没有清理干净，我们那边空调吹不到服务员放了个风扇，结果风扇把炭火灰都吹我碗里和水杯里了，差评[尴尬]

工作日拖老携小冲进碉堡烤鱼，五口人刚坐下就被邻桌的麻辣香勾得直咽口水。烤鱼选了招牌豆豉味，三斤重的江团鱼趴在铁盘里滋滋冒油，鱼皮烤得焦脆如薯片，筷子一戳雪白蒜瓣肉簌簌掉下。岳父嘬着鱼骨头夸：“这火候！鱼尾脆骨都能嚼碎咯～”小龙虾意外成黑马！虽然没到季节但个个巴掌大，腮白得像剥壳鸡蛋，十三香汤汁里埋着年糕条，儿子举着龙虾钳当武器，被岳母拍头警告：“再闹明天不带你吃冰淇淋！”配菜暗藏玄机：魔芋结吸饱豆豉香，脆皮肠在鱼汤里煮出爆浆感。中途儿子偷舀辣汤呛出眼泪，服务员小哥秒递冰豆浆，还塞来小熊饼干哄娃：“弟弟乖，叔叔给你挑个没辣椒的鱼肚皮！”结账时岳母盯着空盘嘀咕：“烤鱼加龙虾才两百出头？这价在外地只够点条鱼！”出门前老婆偷拍我啃鱼骨头的狰狞相：“发家族群让你形象崩塌～”建议错开晚高峰，不然等位时闻着香味啃手指的滋味太煎熬…