第一次过来潮州玩，提前在大众点评找吃的，看到了这家牛肉火锅店，避开了那些网红店。后面开车十公里，专门来品尝他们家的牛肉火锅。店子门面停车挺方便的，本来是把车停在收费的马路那边的，老板专门让停到了店门口，更方便，还免费。到店时间略微有点晚，差不多八九点了，来到时候雪花肥牛这些已经卖光了，只能退而求其次了。四个人点了一斤的牛肉，牛舌，胸口捞，牛肉丸，还有牛肚，另外点了一份炒牛河，后面店家送了一份青菜。不得不说，它家的牛肉分量是真的挺足的，除了鲜牛肉是是按照斤数点的，其他都是以盘计数，每一份都装得满满的，对比某些网红店，分量是真的要多得多。最大的收获是它家的沙茶酱，搭配它家的沙茶酱吃牛肉火锅真的是一绝。现场吃完还不过瘾，又专门问了老板，专门买了四五瓶的沙茶酱带走了，贴心的老板还给我们打包封口，里面还放了冰块，因为我们第二天才返程。其实它家牛肉火锅价格并不算便宜，但是分量还是不错的，这一次没有踩雷！

虽然他家看着评分不是很高，但是牛肉真的很顶啊，这要是在我们这得多受欢迎啊，一大盘牛肉，随便吃吃就好饱，因为来的迟，都没什么人，老板还特别好，我就问了一下他们吃的什么菜，还分了一半给我们这桌，真是绝了啊！

牛骨熬制的汤汁一上桌就能闻见香味!I胸口油！酥香脆结合在一起真的美味!一点都不腻!吊龙8秒钟马上捞出,细嫩多汁的口感让人越嚼越上头!

听朋友的推荐来这家开了很多年的老店吃牛肉火锅。胸口捞真的好好吃，脆脆的，奶香奶香的！全场最佳！牛肉也很嫩很好吃！！分量很足，不会那种薄薄一层的。晚上的人很多，都坐到门口去了，所以服务就没有那么的到位，不过也可以理解啦！

给老板和老板娘点赞[强]去迟了基本售罄，老板很热情的帮我凑了一桌肉，还告诉我下锅时间，怎么样最好吃。老板娘非常美丽大方的帮我凑菜。拼出来一桌“潮牛”。

食材很赞，一个人用餐吃不了多少，老板热心推荐！老板还送了牛血，青菜

本地人认证!!不网红但生意很火的老店直接上图，这雪花，超奶思老板自己做的鲜生牛丸，忘记拍照了[尴尬]小吃很有特色，在别的地方没吃到过楼上有包厢，之前来都是坐楼下没发现非常细节的一点，包厢里还装有洗手台门口很宽，不用担心停车位问题

味道不错，牛肉很新鲜，牛肉粘在盘子上都掉不下来，两人份的绝对能吃饱了。