来东江湖玩，偶然发现了这家袁家木桶鱼，真的太惊喜了！木桶鱼是招牌必点，用的是新鲜活鱼，鱼片切得薄厚均匀，下锅后瞬间被高温鹅卵石焖熟，鲜嫩爽滑。鱼汤是用鱼头鱼骨筒子骨熬制的，浓郁鲜香，喝一口超满足。店里服务也很热情周到，环境干净整洁，体验感拉满，下次来这边还要吃！

[米饭]口味：鱼汤很鲜，刚开始喝第一口的时候觉得有点淡，但是越喝越鲜，挺不错的。鱼片和鱼丸的口感都挺不错的，沾酱很好吃。湖南湘妹子，特别喜欢它家的「招牌秘制鱼丁」，没吃完都打包带走了，很下饭，当零食吃都一绝。[薄荷]环境：环境不错，店内有空调。店门口有少量停车位，免费停车。[服务铃]服务：服务态度很好，老板忘记及时上蘸料，给我们送了一份娃娃菜，很贴心。中午去吃的，不用等位。吃木桶鱼的上菜速度比较快。[糖果]性价比：感觉整个东江湖这块的价格好像都是人均70。性价比普通。

第一次吃这种类型的木桶鱼，非常好奇这个烫烫的石头是怎么把鱼烫熟的，网上查到这家很有名，所以专门打车过来吃[色][色][色][薄荷]环境：非常舒服，装修非常“稻田风”，有一种稻花香里说丰年的感觉，天花板上挂着很多灯笼，很舒服，很新很干净；[服务铃]服务：因为出去玩回来太晚了，所以已经过了饭点，店里已经没什么人了，还以为要打烊了，弱弱问了一句还有没有饭吃，怕大老远打车过来吃不到，还好店里帅气小哥哥很热情说有吃有吃，没有因为团购就区别对待，上菜的时候非常热情跟我解释每个菜品，石头鱼是怎么做的，整个过程亲手操作[加油][加油][加油][米饭]口味：「十八秒鱼片」十八秒鱼片真的好好吃，很嫩很嫩的鱼片，放到石头跟汤里烫了以后薄薄的鱼片就卷了起来，看着很神奇，跟莴笋片一起，一阵烟冒起就那么一小会儿鱼片和莴笋片就可以吃了，莴笋片很脆，必点；[奸笑][奸笑]「招牌秘制鱼丁」本来觉得应该没什么特别的，但是店里小哥哥强烈推荐，所以尝试了一下，好香啊真的是非常香，而且味道很特别，强烈建议到店都要尝试一下[惊叹][惊叹][惊叹]灵魂酱料：吃煮锅类的东西，我觉得蘸料是起到非常大的作用的，不同于其他家你自己搭配，这家会给你调制好上上来，重点是那个辣的酱料真的好好吃，好香，充分突出了鱼的鲜味[比心][比心][比心][糖果]性价比：随便点一个团购都非常划算，店里直接点单价格也很划算实惠[调皮][调皮][调皮]不管喜不喜欢吃鱼，感觉都不应该错过这么美味的美食[种草][种草][种草][种草][种草][种草]