平潭掌管炖品界的神！！闽南人对炖汤是有一定的执念在的，在某书上看到这家店有人说踩雷也有人说值得再来的，看了一下菜单感觉还不错就来啦🥣关于菜品：姬松茸乌鸡28r（这个好喝欸，不会说很油腻蛮香）鸡蛋肉泥15r（大踩雷，巨咸无比）目鱼筒骨汤32r（目鱼的腥香加上排骨的鲜，味道综合得刚刚好，这个也好喝）还点了花生酱拌面5r跟拌时蔬8r，这两个就是无功无过的；总体来说还是蛮满意的欸。

做了一些攻略找到的这家店这家店位于市区一个学校附近驱车20分钟过来这个地方吃个午饭路边的话，可以停车，还是比较方便整体的环境是比较干净的，地板上没什么垃圾这里主打就是炖罐，一些拌菜和主食味道的话，中规中矩，记忆点不多，工作餐首选服务还是有的，大姐们都很友好「膏蟹番鸭汤」味道有点淡了，整体还可以，价格38一份「玉米排骨汤」这个很不错，汤头很鲜美「拌空心菜」每桌都点，不得荤素搭配「花生酱拌面」「葱油拌粉」「葱油拌面」三个主食各有特色「拌罗汉肉」口感好，有嚼劲，喜欢

[米饭]口味：炖品味道很好，喝第一口真的有被惊艳到。五块的花生酱拌面强推，恋爱可以慢慢谈，但面一定要快点拌。每根面上裹着酱汁，入口鲜香。[薄荷]环境：明堂明厨，卫生还是很值得放心的。食材都是阿姨现弄的。[服务铃]服务：服务也不错，吃的人蛮多。[糖果]性价比：这里一定要推一下海带鲍鱼汤，29元两只超大的手指那么长的鲍鱼，一口咬不完。入口Q弹鲜嫩。

晚上很晚都在营业。店面干净整洁。汤的选品很多，还有一些小吃。点了最多人推的目鱼筒骨汤，才发现目鱼就是干鱿鱼，汤里的筒骨肉非常多，因为干鱿鱼的原因，汤整体偏咸偏浓的味道。超级大一盅，喝到最后会有点受不了这咸味…相对来说金线莲鲍鱼就清淡可口多了。虽然更贵量更少，但整整两只大的鲜鲍鱼，处理得也干净，喝完之后整个人都很舒服～第一次吃骨髓，还是有点不习惯…骨髓本身没味道，一面类似筋的口感偏韧性，另一面就是类似粉一样一坨…吃起来有点一言难尽…

平潭必吃的店！[米饭]口味：炖品种类繁多，料都超足，点了「金线莲鲍鱼汤」两颗超级大鲍鱼，鲍鱼都是当日鲜活如盅，配上和人参并驾齐驱的金线莲，即鲜美又营养，一盅喝下去超级舒服「党参乌鸡炖蝎子汤」两只蝎子和好多好多软烂脱骨的乌鸡，超级好吃，因为有党参吧，所以有点酸鲜的味道～哪怕夏天喝下去大汗淋漓也很爽「雪梨猪展汤」鲜甜鲜甜的，店里的招牌一份面或者粉，配一个汤，简直太满足了，不一样的惬意和美味[薄荷]环境：宽敞明亮的店，看着就很好吃～[服务铃]服务：老板超级热情～还给我们推荐去哪里可以看到蓝眼泪～

[薄荷]环境：店铺看起来，都是不锈钢的桌面，质朴但干干净净。椅子是挂在餐桌下的，便于打扫卫生，很有创意「膏蟹番鸭汤」应该是招牌，这个汤的食材是真的扎实。满黄的梭子蟹半只，鸭子也不腥。汤鲜味美「金线莲鲍鱼汤」鲍鱼很大只，一份汤里有2只鲍鱼，很滋补「拌牛百叶」有点像北京的爆肚，水焯一下蘸调料蔬菜和主食味道不错，可以吃的很饱

真的非常满意的一顿饭简直把我香迷糊了每一个炖罐都有海鲜！而且分量非常足。值得一提的是，他家把简单的食品做得很好吃，特别是他家的米饭太香了。临走的时候，阿姨还送了我一份芋泥，简直太有福建特色了，满满都是糯叽叽的味道，且吃起来非常的粉嫩，简直就是中国的冰淇淋。在平潭三天，除了这家店，几乎没有一顿能让我非常满意的。真的跟所有姐妹们强推这家店吃了一定不后悔，而且特别适合带娃一起来。我们一家老小吃了168块钱，却吃到了6种海鲜也很满意

拔草探店:38r膏蟹番鸭汤探店:林我利（福建平潭）价格:汤38r，面5r，蛋3r菜量:一般般口味:汤本身是好喝的，可供选择的种类也很多，膏蟹也不含糊。服务:服务一般，纯自助。环境:看起来有两三年了，水泥风，桌小一点点或许价格偏高一点点了，接近上海物价了，不应该在福建当地喝汤价格这么贵啊。

我丢在平潭发现一家非常好吃的炖罐店，就在万宝山这边，他家的海带鲍鱼汤是非常好喝的还有这个拌牛百叶味道非常的浓郁很好吃，而且他家炖罐品类十分丰富多样，晚上来上这么一碗简直不要太舒服，阿姨服务也很热情周到很贴心！这个价格非常对得起这个味道!

中午四个人去吃的，阿姨很热情，还告诉我们哪里可以停车，哪里有摄像头，这点很喜欢～我们四个人分别点了四种不同的汤，口味总体偏清淡，但是很突出海鲜的鲜甜，我觉得最好喝的是螃蟹老鸭汤，可能我口味比较重的原因，有机会还想去尝试其他口味的汤