时间:2025-12-25 作者:xino 来源:信息网 阅读:251223+
所在地址:四川省德阳市旌阳区庆云街6号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:德阳老号肖记片粉是德阳市信息网分类的信息, 地址在四川省德阳市旌阳区庆云街6号, 所属区号是.
时间:2025-12-25 作者:xino 来源:信息网 阅读:251223+
所在地址:四川省德阳市旌阳区庆云街6号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:德阳老号肖记片粉是德阳市信息网分类的信息, 地址在四川省德阳市旌阳区庆云街6号, 所属区号是.
热门评论
第一次来德阳,办完事之后就决定找点当地特色尝尝。结果因为时间不凑巧,只能找到这个小吃。小店位于一个小吃街中间,很好找,看上去也是一个老店,店面里倒是出乎意料的整洁。因为是小时,所以就只点了片粉和麻辣烫「肖记片粉」口感还是蛮奇特的,有点糯糯的,像凉粉又不太像,当地很多人都在这里吃。分量就是很小的一碗,可以尝一尝麻辣烫是正常的口味,香辣为主,汤底还是比较醇香的。总体来说还行,价格也不贵,作为外地游客,顺路尝一尝还可以,专程就没这个必要了
[米饭]口味:一进门就看到嬢嬢一直在撕片粉,一小碗一小碗排列整齐,等待着被浇上佐料端上桌。店内还是坐满了食客,我们看菜单点了片粉、凉粉、凉糕。四川除了梓潼的片粉很出门,德阳的片粉也是第一次吃,和梓潼的也不相同,这家的片粉更加的薄,入口非常有韧劲儿,佐料也打得好,里面除了红油辣子,应该还加了一丢丢麻酱,那味道吃起来格外的香,凉粉也类似伤心凉粉的做法,铺满小米椒,辣的过瘾!最后我们还打包了两份片粉,但是放久的口感没有现场吃的好!「肖记片粉」「凉粉」「凉糕」
巴掌那么大一碗片粉7块进门看到这份量我都在说耶~嫩个小一碗嫩个贵啊「肖记片粉」不止是菠菜汁,绝对绿得有色素粉。几种植物淀粉混合制成的,看起软软嫩嫩,其实是黏糯弹滑、劲道的口感。熟油辣椒加上脆脆的花生,爆香不辣,老板很骄傲地摆每次都是50斤地做,几哈就用完了当然香撒。看起不多,吃起相当扎实。油重是好事,否则吃完必定涝人。很有记忆点的特色小吃,专程打卡不亏。「伤心凉粉」片粉味型上多了酱醋底味,小米辣看起多,辣得刚刚好。好久没吃到这么好吃的了。吃完马上打包带到馆子里分享了下次去德阳还会想吃😋