鹿大元牛肉板面徐家庄店，由于凤凰路在改造施工，所以说，交通虽方便，但是不理想，到处是围挡。炎炎夏日，靠两台风扇度日，热度着实可以。相较于细面，个人赶脚还是宽面好吃，虽然宽面需要现赶，但是不费多少劲，取出10条长方体面团，用擀面杖来回压上几遍，然后，捏住两头，在案板上摔打几下，面就扯好了。济南不是能吃辣的城市，除了番茄的，鲜有不辣的，还有专门的油炸辣椒免费自助。吃辣，除了口味重之外，与店家控制成本的效益追求相悖。建议入乡随俗，不要那么多辣味。另外，空调，给安排上。

吃过一次就粉了，量大味美，一碗板面还能续面才8元钱，服务人员态度极好，晚上到店过了打样时间，依旧接待了，结账大哥一边收拾店面同时迅速给我点单，煮面的姐姐人也很nice，一个劲儿问续不续面，怕我没吃饱😛忙了一天，饿得慌，原本以为要吃泡面了，结果美餐一顿，以后要常来哈

真是一次不如一次了，从老板娘一开始抖音宣传就知道了，相比一般店装修环境确实好很多，面也也中规中矩，可是这次吃着味道真不咋地，红茶改成了白开水，卷煎一股豆腥味，卤的东西味道都不咋地，豆腐还有点酸味。真搞不懂，现在生意大了开始不注意品质了？