饭点人挺多，本来是看的推荐，想的人不多就换一家，一看人挺多，就试试[打鼓皮]应该叫这个，就是炒的牛肉丁或者牛肉条，要的微辣，是开胃的，是好吃的，下饭，吃到最后有点腻，用给的青菜包着牛肉末吃，就跟吃烤肉样，很香，[煎豆腐]挺嫩，类似于嫩豆腐和内酯豆腐之间的口感，调料好像酱油还有啥，也是好吃的[丝瓜汤]挺清爽，配吃的油腻的正好。打鼓皮类似小火锅，下面有火，多烧烧！靠靠油好吃最后完美空盘，不孬第二天去飞机，又打包了一餐，[炒干莴笋]好吃的，水水嫩嫩脆脆的，[三下锅]感觉不好吃，不知道是不是打包的原因，没有上火靠油，大肠里面一层肥油，好腻，肚也一般化

同事介绍的一家很纯粹的当地人来的张家界饭馆，也是按照同事的建议点了打鼓皮，又要了几道小菜，「打鼓皮」三个人要了一个小份的，看着锅不大，但是肉其实不少，全都是小牛肉粒，后厨炒好了，盛锅里端上来再放菜二次炒制，全部当着你的面操作，挺安心。调味很棒，咸度正好，入口不是那种傻辣，牛肉的香，辣椒的香，配合着辣椒的辣以及牛肉的劲道口感，非常入味，极其下饭，我自己干了三碗米饭，吃的肚子鼓鼓的，非常满足。丝瓜汤纯素，很解腻。豆腐嘛，一般吧，主要是大豆腐本身不够嫩，不过也光盘了。这样的小店给我的感觉非常棒，价格不贵，味道又很正，值得推荐。

坐标：跟着导航走就能找到当时住希尔顿惠庭的时候，酒店的工作人员推荐的当地炒菜馆，果然吃饭的点好多本地人排队哦，那就不会错啦，每去一个城市都要品尝当地的特色，苍蝇小馆，不谈环境，咱吃的很舒心，每道菜基本上都不踩雷，都很好吃，渣渣牛肉很下饭，黄骨鱼汤鲜鱼嫩，总体不错