湖洋客家餐厅，地地道道的上杭客家人开的，已经是十几年的老店了。味道很正宗，鸡的食材都是湖洋来的土鸡，肉质很有韧劲。招牌是湖洋蒸鸡，蒸鸡汤拿来拌饭超级赞哦。九门头也是经典客家菜，有牛百叶、牛肉、牛筋等各种，很好吃。「客家白斩鸡」「九门头」「红烧茄子」

湖洋客家餐厅，位置在不夜城里面，已经开了将近二十年的老店，做的都是熟客生意。老板是地道的上杭县湖洋人，湖洋蒸鸡一级地道，而且是从湖洋来的土鸡哦。老板娘是武平人，所以簸箕板（带子板）也是很正宗，上面撒的葱油超香。

开了十八年的客家菜老店位置在前埔不夜城停车场进来右手边第一家就是了十几年了虽然简陋但还是收拾得很干净的进来招呼得也很热情点菜是自己看菜单自己写的[尴尬]字丑一点老板肯定看不懂哈哈哈「湖洋干蒸鸡」有点儿硬但是很香肉很扎实鸡应该是好的土鸡「胡椒蒸猪肚」这个蒸的软烂好吃猪肚厚实「簸箕饭」这个应该是我在厦门吃到最正宗的簸箕板了一份很快吃完了又点一份还打包一份只能说真的很好吃「香肠小肠汤」汤很清淡配簸箕板正好老板服务态度很好热情笑容可掬就很愿意来消费主动给你扫码免停车费免费打包服务真的不错很松弛感的一家店性价比🉑人均100打包了几个吃不完值得推荐

这家客家菜在不夜城中间位置，进去就看到了，很好找，店面很大，也有包间，它家各种菜味道都很不错，湖洋蒸鸡肉质Q弹适中，鲜嫩可口。客家酿豆腐的豆腐中间包裹着厚实的肉类，一口下去豆香与肉香交织而成，非常美味~。最喜欢它家簸箕板，皮Q弹适中，馅料丰富，很地道。

之前经过了好几次都没进去，去到了前埔不夜城，没想到里面别有洞天～奔着炒黄粿来的这家店，结果却没有黄粿，有点遗憾。点了很多人推荐的炒九门头，味道非常棒，里面有酒味，可能是客家的米酒！第一次吃炒薯粉，蛮香的，像细河粉或者🇻🇳河粉。蛋黄苦瓜一般般，做得不好。

二十年的老店味道真不错，老板人特别好，每次就算没在他家吃饭，他也热情招呼给停车(无费)。每道菜都口留余香，流连忘返。

在前埔不夜城圆圈里，靠近前埔南社区居委会这边。开了好多年的老店了，客家菜、闽南菜、川菜、家常菜……都可以，同事们聚餐，经常会选这家。菜的味道可以，性价比也高。店里的人都很热情。「客家白斩鸡」入味，鲜！份量也还可以。

龙岩上杭人开的，像大排档一样。既有客家菜，又有闽南菜。夏天坐在户外，很凉快。这边的菜肴是家乡的味道，每次来都有回家的感觉。随便吃一顿饭，就会来这边，毕竟住在附近。「客家白斩鸡」鸡肉又白又嫩，真的很入味。「九门头」内脏炒的，又脆又滑。「簸箕粄」肠粉很嫩滑。「猪八宝」猪八宝炖汤，味道很浓郁。

位于前埔南区广场的这家湖洋客家菜，中午的时候人并不多。太阳炙热的照着大地。其周边许多店面都关闭了。中午大热天出来吃午餐的人并不多，但这家店还有两个包厢有人。这家的九门头很好吃，剁椒鱼头好像也是必点的菜。干蒸鸡很入味。我还是喜欢吃客家菜。

一家普通排挡，因为在单位附近，所以同事聚餐选择了这里，环境卫生不能要求太多，菜品都是自己点的，丰俭由人，味道就比较一般，个人感觉有点偏咸，但是份量倒是挺足的，附近多人聚餐的话其实也有更多选择，这家会便宜些。