几乎每次来凤凰都会想吃炸豆干，这家也是常来的店环境也相对干净这次点了之前没吃过的椒盐蚝，感觉还可以；而糟鸡爪是冰的，鸡骚味也很重，咬一口就不吃了。炸豆干搭薄荷叶还是那么好吃鸡肉丸苦刺汤很是甘甜总体感觉还行…

过来出差工作，来到已经晚餐时间，觅食。来到凰凰山下面，也没啥吃的，兜了几圈。看到这一家坐了不少人，就想着应该蛮好吃。[米饭]口味：表示有点吃不习惯这里的东西「凤凰特产浮豆腐」吃了两种，都不一样，蘸着醋吃，又咸又酸[捂脸]加上薄荷叶，这种搭配第一次吃「红糟鸡脚」无敌这个口味，我真的有点吃不惯[捂脸]个人问题，有的人觉得很好吃。「炒鸡肠粉」这个就是当地的一种薯粉，特产，还可以，临走还买了两箱，其他地方买不到，拿回家给家人尝一下。

潮州凤凰山的特色美食，特别是浮豆腐、凤凰米粉和凤凰单丛茶这三样特色。凤凰浮豆腐是当地标志性小吃，用当地清甜的山泉水制作豆腐，经过油炸后外焦里嫩、外黄里白、外酥里滑7。吃的时候会配上一碟草仔(薄荷叶)，用豆腐包上几片薄荷叶，蘸蒜泥醋一起吃，味道独特真的回味无穷，每年都会去上几次