店面位于百盛后面的1978广场内，是个新开的店，装修的风格很有乡土特色，停车也比较方便。他家的火锅用的铜锅，火是采用的炭火，很有仪式感。菜品比较新鲜，无肉不欢系列的分量不错，使用很大的一个簸箕装的。我们点的是牛肉系列，有三个部位的肉，切成很薄的肉片，涮一涮就可以吃了。还有一个很有特色的菜品，福袋，使用豆皮做成福袋的样子，内有虾仁、鱼籽等馅料，我觉得煮清汤很不错。这里的清汤有酸汤和鸡汤系列。推荐品尝。

环境中规中矩，卫生间有点绕建议有个指路牌。团购了菜品以外就那两个荤素九宫格（摆的没啥食欲，你还不如给我上小碗）。我们又加了其他菜。坐了十几分钟锅底一直不上，菜上齐了，服务员说锅底要现做。我请问呢？现宰牛熬油是伐。😅炭火是特色吧？一喊服务员加菜，就被提醒：要钱的，3q了。本来都等的不耐烦了。菜品味道中规中矩。就这样吧累了🙂‍↕️

菜品真的很新鲜[微笑][微笑][米饭]口味：火锅底料真的熬得好，醇香，作为重庆人很喜欢，[薄荷]环境：喜欢坐外面，空气更好，很自然，[服务铃]服务：有点断层吧，坐下很久都没人倒茶，想问又看都在忙，[糖果]性价比：高的，88的荤素18格两个人吃够够的了，虽然锅底有点贵但是感觉值得。又加了两个菜根本吃不下，只有把牛肉煮熟了打包，结果只提供密封袋打包（很特别），打包盒都没有……

期待期待,其中一个老板是之前川心小区很火的火锅店的老板,各种态度没的话说,直接大拇指👍,去年不知道去哪里了,今年突然看到朋友圈,期待~