作为一个祖国东部来的人，真的得对西部人民的吃羊方式，保有足够的敬畏之心～咱们这边一般吃羊肉，无论是数量、烹饪方式、成熟度，甚至调料什么的，都是跟西部完全不一样的。宁夏银川的这家羊肉连锁店，让我第一次见识了凉手抓是什么样子。然后，充分的意识到——这玩儿我搞不定！

📍宁夏·银川“每个城市都有专属于它的独特味道”​

太好吃了，一开始想去总店的，排队太久就换了这家店。不过来的太晚了，想吃的羊排没有了，吃了羊脖子。「手抓羊脖子」太好吃了，肉又嫩又香，真的一点都不膻，还有一股奶香味，配上超级天的洋葱，解腻。「特色烧卖」第一次吃羊肉烧麦，汁多皮薄。「烤馒头」第一次吃这么香的烤馒头，外脆里软，奶香奶香的，我们最后还打包带走了一个。「凉拌沙葱」这个一般般我，有点辣辣的。