清明假期，慕名而来，听说之前爆火之后由于卫生问题关闭了一阵，现在重新开了，25一份，只能打包外带。我们三个人边逛边吃了一下午，三个人就点一份，然后还被甩脸色啊，吃不下，不能只点一份吗？态度不好，不推荐。但你非要尝这口网红味道，可以来试试。「蚝烙」没有传说中的那么好吃，做出来的形状到是很完整，不像某些店马路的蚝烙都散了。这家店好像用的是鸡蛋和花生油，不是猪油和鸭蛋，香味感觉差一点。给的是鱼露，本身没有咸味，沾上鱼露后补足了味道。2025年4月5日外带记录

只能说口味没有那么的丰富的层次感，蚝肉用的还是比较大力的，煎下去不会缩水的，很厉害，但是鲜味不够，东西是新鲜的，只是说可能烹饪手法的原因，感觉鲜味不够。价位来讲算不上便宜，但是比起嗯其他地方的分量还是足的。整体口味也是咸味为主，没有那种鲜甜的感觉。嗯，整个就像油炸的海蛎饼，没有加蔬菜啊什么的，所以就少了一些鲜甜味和口感不够丰富。

据说这家蚝烙很出名，难得来一次就要尝尝！附近就是进贤门、双峰塔，所以挺多人的，晚上来的，看到大家在旁边的桌子上开吃，也有人打包带走！「蚝烙」20元一份！现点现做！制作过程同步让你一目了然！看到了老板倒下一盘满满的🦪下去煎，成品看着就很酥脆！第一口差点烫[流泪]趁热吃➕鱼露才不会腥，真的是外脆里嫩，味道还是不错的[OK]