和达城转角的一家小店，位子还是蛮好找的。进来之后座位其实还不少的，收拾的也很整齐、整洁。抬头看见菜单，黄焖鸡、沙县小吃、还有其他的一些面啊、饭啊，种类很丰富。这次不知道选啥就吃了黄焖鸡，肉比较大块，但是洋葱味太重了。不放洋葱就更好。

在沙县小吃随便点，真就没踩过雷！飘香拌面一上桌，浓郁的花生酱香扑鼻。面条劲道，拌上酱料，每一口都超满足。扁肉更是一绝，皮薄馅大，一口一个，在鲜美汤汁里“游泳”过，滋味别提多鲜。蒸饺也不容错过，外皮软糯，内馅多汁。关键是价格实惠，一顿下来能吃得饱饱的。环境干净，服务也亲切，妥妥的“国民食堂”，隔三岔五就想来吃！

沙县小吃的味道整体中规中矩，胜在品类丰富、价格亲民。经典的拌面、扁肉、蒸饺组合虽不算惊艳，但花生酱拌面香气浓郁，扁肉皮薄馅。偶尔存在食材新鲜度一般的问题。总体而言，沙县小吃性价比高，适合快速解决一餐，但若追求地道风味，可能需前往沙县本地品尝更传统的做法。