洛南泡馍的馍是发面，掰得真的是非常大块。

[薄荷]环境：朋友推荐的开了很久的店[服务铃]服务：上饭速度很快「优质羊肉泡馍」饼子自己掰精选优质羊肉搭配秘制调料，泡在浓郁的馍中，鲜美可口，满足味蕾馍掰碎汤喝光热气腾腾的牛羊肉。一口咬下去滋味无穷，品尝羊肉泡馍，感受西北风情的美妙滋味。

他家泡馍确实还不错呀，本来是我们随便选了一家，结果进来之后发现每个人非常多本地的人都过来吃。是他点了一碗水，盆羊肉，水盆羊肉的量感觉稍微少了一点。但是他家饼子是确实很好吃啊。体来说不错，羊肉泡馍吃的很带劲。

从开业就在他家吃，刚开业来的人喝的不要茶水而是羊肉汤，很香！羊肉泡馍里边肉很多而且都是大块的，后来再也吃不出以前的味道了，肉也少了只有两片，而且汤汁油太多太腻，羊肉泡本来就是吃个鲜味最后吃的满嘴都是油，感觉挺不好，后来就换了家

大肉块子、厨师好像刀工不如一个三岁小朋友！一大坨、真让人难以下口

西安人跑到洛南吃了个山阳羊肉泡哈哈哈哈早就听闻洛南羊肉泡馍鼎鼎有名完了搜了一家建洛结果跟着导航来到了这家那就这家吃了只做泡馍羊肉牛肉羊杂啥的连凉菜都是在对面买的外带的（对面凉菜也很优秀）泡馍不错啊确实和西安不一样汤更油更浓没有粉丝是粉条馍是机器馍肉也挺多还有一些杂不错不错种草

位置:陕西省洛南县华阳路与东新街交叉口西20米环境:路边的门面房，空间不大，早上来需要自己找位置拼座坐，收拾桌子不及时服务:基本无服务，一切都需要自助服务，自己掰馍或者选择机器切馍，付款后等着叫号就好了味道:汤底浓郁，是煮羊肉的肉汤，泡馍里面有大块儿羊肉。和西安的泡馍完全不一样，洛南的羊肉泡馍汤是汤，馍是馍，西安的感觉更像是干拌的，基本上没有什么汤，这家在洛南属于味道很好吃的。而且洛南的羊肉泡馍基本上都是早餐供应，卖到中午就结束了，外地人基本上吃不习惯，因为做为早餐来吃实在是太硬了！25元价格不算便宜，但是店里还是很多很多人，09.30去的时候店里坐的满满当当，等位置等了半天！看来经济复苏了，县城人民消费能力还是很厉害的[呲牙]

地址：南门口车站后边。[薄荷]环境:环境还可以，应该是刚返修不久，看着还行，相比较于上次，好了很多。[服务铃]服务:县城这地方，有是夫妻店，所以就没什么服务。也可以理解。[服务铃]口味：区别于西安的泡馍，应该属于独创，口感很不错，吃着不腻。性价比：一点也不必西安的消费低，25元一份，应该是4片牛肉，感觉不是纯牛肉，有牛脏器在里边。不过口感我个人还是比较喜欢的，每次回家，有机会都会来吃……

去洛南，中午正好没吃，大众点评了一下，看着不错就来吃了，口味很是不错，商洛山阳泡馍口味和回民的稍微有点不一样。整体比较好吃。汤是骨头汤，我要的是切好的馍，配糖蒜不错，吃饭饭点人挺多，可以推荐，好评。

多每个周末去好好吃一顿，汤很足，味道很浓，馍被肉汤浸满了味道，咬一口浓浓的羊肉味道缠绕舌尖，让人回味无穷，欲罢不能。可以很放心的食用，肉很新鲜，馍也是自己当天做的，很适合带着家人和朋友一起去好好吃一顿，赞！