这家老板很牛逼第一次遇到，给他说了耗儿鱼咸得很吃不下，叫他拿厨房处理一下，他来句正好多喝点酒，他当没听到自己就走开了，我们一桌人都傻眼了，这啥服务态度，赶紧换另外一家，还有生蚝最先上来，是臭的，牛蛙、鲫鱼分量少就算了，我们7个人没有团购820元、又贵食材也不新鲜！要吃的擦亮眼睛，不信可以去试试包你吃一肚子火

✨终于打卡这家超火的地摊大排档！藏在蔡家的街头巷尾，烟火气十足～菜品真的惊艳到我了！✔️必点【爆浆波波肠】，外脆里嫩一口爆汁，小心烫嘴！【新鲜牛脊髓】软嫩入口即化，比猪脑更鲜美～还有【土猪雪花肉】粉嫩嫩超嫩滑，肉食党狂喜！🌟老板超良心！冰汤圆配辣锅超解腻，夏天夜宵首选

1位置就在蔡家轻轨站4号出口500米，走路十分钟左右就到了，不算远，开车就导航名流印象一期高层，店旁边马路边就可以停车，非常方便。2环境布局都很不错，位置宽旷，晚上吹着晚风，在坝子上吃小龙虾，简直不摆了3口味最爱他们店的小龙虾和脑花，泡椒鱼蛋非常好吃。4服务态度老板和服务员服务态度都很好，这家店已经来吃了不少于十次，非常棒的一家店，极力推荐给大家，适合朋友聚会、公司团建、情侣约会、家人聚餐都很棒[色]

[薄荷]环境：蔡家这条街，吃的可多。外面有很大的外摆，夏天吃宵夜很舒服。停车的话路边也可以停注意摄像头就行[米饭]口味：标准江湖菜的味道，凉拌黄瓜好吃。火爆双脆这次做的欠了点味道。总体来说还可以晚上生意还是非常好，几家店都是高朋满座，这几家店都吃过，味道都不错。还是值得推荐的。价格来说中规中矩吧，正常价格，也不算很贵

服务人员比较热情当天天气不热，坐在外面坝子里面吃，还是不错的感觉，当天大多数客户也是坐的户外小龙虾有两个口味，香辣味的比较入味，蒜蓉味的入味这块稍微差点。大多数小龙虾还是比较嫩的。火爆凉粉味道很好，入味鱼蛋的味道也可以田螺吵得也比较香吃的时候感觉不是很辣，但是回家后后劲还是比较强，第二天上厕所的时候也会再把你辣痛一次

位置可以，晚上想出去吃夜宵，点的肥肠没爆干不香，小龙虾90％新鲜，有粉的但是只有几只，点了一些串，所有菜都很麻，特别是那个猪蹄到底放了多久，掰开里面还是冰的[尴尬]拿起烤了不是很难咬，里面的肉跟干了一样，送的两个两菜也咸，3个人将近300块，以前吃过的还挺好吃的，不知道换了厨师还是什么，现在就是一个麻和咸

四个人来吃的，我们一致认为味道不好吃。小龙虾肉很多是粉，花甲第一口有沙，且很多空的花甲，尖椒兔肉很少且大部分是骨头，面很多一份，开始本来想加半份，老板说方便面不能加半份。其实这都没撒，真的味道不好吃，上厕所路过厨房看到扇贝和肉串都是预制包装。四个人坚持吃了一会，还剩很多实在不想吃了。以前吃小龙虾从来没剩过，第一次小龙虾剩很多

1.小龙虾有句说句，还不错，可以吃，大多数是新鲜的。2.这里的烧烤是我最近10年吃过最难吃的:烤扇贝全是预制菜，价格还卖的那么贵；腰片烤的老焦了；从来没吃过这么难吃的烤羊腰；烧烤师傅大概率技术不行3.一开始送的两盘凉菜也纯属侮辱人，难吃而且不新鲜；牙签牛肉不是一般的辣，不晓得放了啥子东西，正常糊辣壳啷个这么辣！4.小龙虾里面也不问我是放面还是放粉丝。结果一看下面全是粉丝。综合，不会来吃第二次了。

今日探店：今天尝试了一下大排档，整体感觉菜品还不错，烤鱼也比较入味，他们家的鱼蛋感觉都是鲤鱼，不是鲫鱼蛋，个人觉得泡着鱼，但还是用鲫鱼蛋好吃，他们家的烤鱼算是油炸中比较好的，要是用碳烤可能味道就会更好了！

[米饭]口味：正宗江湖菜巴适得板[薄荷]环境：优美[服务铃]服务：服务及时[糖果]性价比：还是划算