作为到延吉市来必须体验的美食，尽管在出租车上当地的师傅谈到过不是所有人都能认同这一种菜式，但现场品尝下来，感觉还是能接受的。作为一种饮食文化，有她独特的魅力，你也许不一定惊艳，但肯定会有所惊奇。惊奇之处在于她的原生态，烹饪技巧原生朴实，我们共体验了三份酱汤，＂纳豆＂的那份和家乡的霉豆子一个味道，很有些亲切感；五花肉和牛肉的汤也是汤汁原香味略清淡，喝着喝着感觉就上来了。最后因小宝要求上了白切五花肉和干煎明太鱼，味道不错，和那些网红韩餐没什么区别。特别值得一提的是，价格亲民，很是实惠。

2025•07第一次喝大酱汤，所以选择一家本地人都推荐的24小时社区店，吃得非常太舒服的一顿早餐。这里分别有大酱、清国酱和姐妹酱，按照黄豆发酵工艺和时间不同做区分。水豆腐已经不再做了，好可惜。大酱汤和清国酱汤各一份，每份汤自带一碗米饭，我们只要一碗分。「大酱汤」可以选：不要肉、瘦肉、五花肉、或者一半一半。早餐要了无肉的，非常多的白菜和卤水豆腐（有气孔有豆香），汤浓郁，有酱香和猪骨汤的味，又讨了2片瘦肉和五花肉，加入汤里，瘦肉有点点柴。「清国酱汤」是用煮熟的黄豆，经过短时间的发酵做的酱，有点点像纳豆，石锅上桌，会有非常明显的臭臭豆腥味（我们家很爱），加入了泡菜，比「五花肉酱汤」要辣。姐妹酱没喝到，下回试试，类似泡发的黄豆煮过碾压，然后加入大酱混合成姐妹酱，不发酵。无论是甲山还是李海玉酱汤配的米饭都是带小黄米，很好吃，更糯一些。「炒蕨菜」大油，但好吃。除了早餐，下次还可以午餐晚餐时间来，多点一些炒菜。

这家店吃了以后发现其他店都给分给高了[流汗]碾压性的优秀。桌椅干净的不得了，特别特别干净，维护的很好，去的时候是下午，门口还在维修招牌什么的，感觉是在用心爱护自己的店。听说还是24小时营业的真是不错，要是外卖也24小时送就好了。啊我后来点了一次外卖，外卖土豆丝没有堂食好吃，建议堂食。另外我看有一个评价写的狗肉，简直是乱说哈，这家店没有狗肉，我特地打电话问了，没有任何狗肉，也没有什么狗肉酱哈，放心。价格低到难以想象，14块钱的酱汤，里面的肉有半碗左右，吓我一跳，比其他店价格能便宜一半都多，酱汤还附送一份米饭，我不知道我单点了一份米饭，店员很麻利很热情的给我退掉了，立即还给我三块钱现金。「五花肉酱汤」14元，可以选半肥半瘦，全五花肉，全瘦肉，我比较推荐全五花肉，我自己选的半肥半瘦感觉肥肉比瘦肉好吃太多了，而且也不怎么肥。肉本身特别好吃，酱汤我有一点喝不惯，但喝着喝着也挺好喝的了，不是我们平时喝的那种传统大酱汤的味道，这个酱汤会发酵的味道更重一些。「朝鲜族大豆腐」10块钱，上来两块巨大的豆腐，豆腐很香，灵魂在那个小碟子里的蘸料，蘸料也太好吃了，感觉蘸皮鞋也好吃，很多大葱，我最喜欢大葱了。豆腐和蘸料在一起吃，真是绝了「炒土豆丝」15块钱一盘，盘子不会像其他东北菜一样那么大，菜量那么多。这才是我喜欢的菜量。你们不会信这个竟然是我吃过最好吃的土豆丝，比我自己炒的都好吃（不是我吹牛我很少说出炒菜比我好吃这种夸赞的话），特好吃！！！必点！！万万没想到这个没人推荐的菜是我最满意的。菜单我都拍了在下面，价格很良心。这顿饭我吃的舒舒服服，环境干净凉爽，服务态度绝佳，价格便宜，24小时全天候营业，这么完美的店，不愧是你白钟元，跟着你走没错的[鼓掌][鼓掌][鼓掌]酱汤14+炒土豆丝15+大豆腐10=39元。有汤有肉有菜的，还那么好吃，真是宝藏店铺。目前来延吉最满意的一家店，我点满了所有的星星[鼓掌][鼓掌]