刚刚开业的时候去吃的，人爆满，去了两天才吃上，果然没有让我失望，特色的豆豉锅底真的很好吃，两个人团了一个双人套餐，吃的很饱，蔬菜真的很新鲜，就是丸子煮出来不这么好吃，下次去试试酸汤锅底，[米饭]口味：好吃，就是吃完身上会有豆豉味[捂脸][糖果]性价比：很高

🍲第一次吃贵州酸汤豆米锅底的火锅\\t🫘迫不及待盛上一碗汤酸香中带着木姜子也有的清新气息瞬间打开了食欲口感丰富不油腻\\t🥩牛肉和五花肉品质真的一👍都是现称、现切摆盘新鲜肉眼可见🥬素菜自选，种类丰富\\t🧡店里的阿姨态度很亲切又让人舒适给用餐体验加分不少\\t店铺不大但是桌面蹭亮整个空间感觉不要油污这是目前去过zui干净的一家摊摊火锅

🌶️【酸汤火锅，一口穿越到苗疆！】[米饭]口味：🥘锅底有麻辣，豆豉，酸汤，选了酸汤的，酸酸辣辣太对胃了，上锅先炫了两碗汤。🥩肉类新鲜现切现称，够量，牛肉片滑嫩不柴，五花肥肉相间，Q弹不腻，毛肚新鲜现撕，还有泡皮，腊肉，都是大众口味。[糖果]性价比：荤菜分量实在，素菜自助，品种又多又新鲜。[服务铃]服务：服务也超热情！酸汤味道独特，让人一试难忘。有点小遗憾是等位稍久，但美味值得等待！

这家火锅环境么就是那种贵州地摊火锅感觉了，但是总体很干净，从进来感觉就是接地气，干净卫生，口味就很适合我们这种爱吃酸呢，红豆酸汤锅底，煮菜，煮肉都很好迟，而且很下饭，最后的汤加跌渣渣牛肉煮一起超级下单。蔬菜自助，性价比高