真的很值得推荐的一家饭店，无意中有过这家店，就被外围吸引。情不自禁的走进去。风景秀丽有很多食客在打卡拍照。「橙香牛肉」：牛肉又香又脆。一口咽下去爆汁。「椒麻腰花」：没有一点点的腥味，鲜美。「带鱼锅」：这里的带鱼品种可能和我们不一样吧，有点老了。「传统馄饨」「农家老豆腐」

五一出游，选择了这家湖州本地人的“私房宝藏”，餐厅位于状元街，隐匿于小巷深处的餐厅，将江南古韵与湖州饮食文化完美融合，从环境到菜品皆让人仿若穿越水墨江南，每一口都是对这座城市的深情告白。推门而入，仿佛踏入一座江南园林。竹编屏风与青砖墙面相映成趣，原木格栅与水墨屏风交错间，透出暖黄灯光的温柔。太湖石造景旁，一池锦鲤悠游，窗棂外垂落的藤蔓与灯笼交织，将喧嚣隔绝于外。最妙的是二楼露台，夜幕降临时，烛光与灯笼倒映在青石板上，恍惚间竟生出“闲梦江南梅熟日”的错觉。此处用餐，不仅是味觉享受，更是一场视觉的沉浸式江南之旅。餐厅菜品配上陈花雕堪称“灵魂伴侣”，琥珀色酒液倒入青瓷盏，清冽醇香中带着蜜枣与桂花的甜润。与醉鱼、醉蟹同食，酒香化解了河鲜的腥气，反衬出食材本鲜；佐以千张包时，温热酒液又激发了豆制品的豆香。冬日微醺时小酌一杯，连寻常家常菜都成了风雅之事。无论是家庭聚餐还是老友叙旧，醉花间都能用一桌湖州故事让人心生欢喜。人均不过百元的价格，却能吃到地道的非遗风味，环境更比许多网红店多了几分沉淀的雅致。若想感受“晴不如雨，雨不如雾”的江南意境，切记提前订窗边位——毕竟，连吃饭时透过花窗望见的雨丝，都是这家店写给食客的情书。

这家已经吃过两次了，第一次是姐妹请客来的，我觉得菜品挺不错，第二次带家里老人游小西街就选择来这里就餐。妈妈比较挑剔，对餐厅环境和食物味道都有要求，这家吃下来她各方面都满意，首先环境没话说，服务员也很热情，最主要那天点的菜她说味道很好，食材新鲜，不是预制菜，菜量也挺大的，每个菜的调味也很用心，我们说吃不了辣，店家就在几个菜的调味上都做了调整，吃下来每个菜都符合我们的口味。看得出店家是在很认真的做好菜，而不是通过刷流量做虚假广告，不跟风好好做菜作为消费者必然会再次选择！

[米饭]口味：味道不错，比想象中的稳定～「橙香牛肉」没有吃出橙香，不过肉质软烂，非常易嚼，相对偏甜一点～「油淋虾」活蹦乱跳的虾，量蛮多的，味道在线～「细沙羊尾」感觉比老城味道的炸的更透，造型也要看上去🈶食欲很多，带点陈皮的清香，味道赞的～「鲍鱼猪爪」软糯Q弹，胶原蛋白满满，味道灵的～「徽州臭桂鱼」最受欢迎的一道菜，肉质紧实，咸鲜入味，蒜瓣肉的口感，好吃的😋「冰川茄子」吃过湖城好几家饭店的冰川茄子，这家最优秀，绝绝子，外壳薄且酥脆，顶～「两头乌肉饼蒸长脚蟹」蟹肉鲜嫩，肉饼鲜香，味道赞的👍[薄荷]环境：环境就在小西街口，对面就是停车场，非常方便，装修风格也挺有韵味～[服务铃]服务：点菜那位有点推销的感觉，结果确实菜点多了，这个感觉不是很好～[糖果]性价比：要不是菜点🉐有点多了，性价比应该可以的～

[米饭]口味：湖州本地菜，谈不上惊艳，但很可口，还不错。[薄荷]环境：整洁素雅[服务铃]服务：周到贴心[糖果]性价比：可以！原本冲着湖州人家去的，路过这家，感觉大门口就很特别。四点半才开始服务，我们四点去也吃到了可口的菜肴。外地的朋友到小西街游一游，可以去醉花间品一品。老板娘很客气，送了我们外地朋友一瓶啤酒🍺，热情推荐了当地湖州特色，有宾至如归的感觉！「橙香牛肉」

同事聚餐选择这家新开的醉花间新湖菜，[礼花]餐厅整体装修呈现古朴典雅的风格，融入江南园林元素，绿植花卉点缀其中，营造出优雅舒适的用餐环境，一砖一瓦、一桌一椅都充满江南文化气息。各个包间的命名也独具匠心，为食客带来更好的用餐体验。在传承传统湖菜精髓的基础上，融入现代烹饪技艺。菜品丰富：涵盖了本帮特色菜、家常小炒、田园时蔬、汤羹点心、冷菜水产等各类菜品，如小炒黄牛肉、🦐油淋虾、冰川茄子、油浸带鱼、细沙羊尾、定胜糕、青团、八宝饭等，能满足不同食客的口味需求。

来湖州泡温泉，特意来打卡这家新湖菜，顺着导航非常好找，马路对面有很大的停车场。旁边就是小西街，吃完饭还能逛逛。第一次尝试湖州特色“油淋虾”，原先以为跟上海吃的炝虾应该差不多，没想到味道完全不一样，鲜香中伴着一丝甜辣，端上来的时候虾还在挣扎着跳出来，可见食材有多新鲜了。对面的饭搭子对炒子鸡赞不绝口，就是走地鸡的那个香味，伴着汤汁又添了一碗米饭。服务员推荐的当季菜竹笋妈妈菜（有点像梅干菜）炒咸肉超级无敌赞，巨巨巨下饭。这家店再去湖州一定要二刷！

和同事中午聚餐，选择了这家新开的醉花间，环境是真不错呀，门头装扮的古色古香的～很打眼。位于小西街临街，对面就是停车场，很方便。提前预订了包厢，到了之后点完菜，马上就上了冷盘。热菜上桌也很快，服务员很贴心地端来了白茶，作为一家新湖菜餐厅，他们家在本地菜的基础上做了改良和创新，味道颜值都在线，还是挺惊喜的。下次有机会的话，还会过来二刷～

从铁佛寺十分钟不到走到了小西街的|醉花间新湖菜^来搭搭味道。这家做的是道地湖州融合菜，味道好，菜量不少，当季春意盎然，环境很江南，价格可接受。两点人吃了四道菜，一凉|藤椒猪肝^，三热|豆瓣一碗香^|小炒黄牛肉^|红烧套肠^。猪肝厚切浸在特调的藤椒汁里，够味。春日限定，豆瓣一碗香，用勺吃，层次感鲜明。小炒吊龙，用料讲究，鲜而不燥。套肠加热后，一口一个，浓油赤酱，点到为止。很下饭，推荐给大家。

与朋友来湖州旅游，入住小西街，在街口的醉花间连续吃了两顿饭，两人大快朵颐。这家年初新开的店在古宅大院，装修大气典雅，餐具也很有品味。吃了店里的招牌菜橙香牛肉、油淋虾，确实名不虚传，牛肉汁浓酥烂带着淡淡的橙香，油淋虾打开盖子还在蹦跳，鲜香爽口。豆腐煲一口下去就是农家鲜磨的口感，芥兰苗好生嫩！