大姨小红书上搜到的店，去建德过周末那正宗的当地菜总要去拔草的，到的时候已经过了中午饭点人不算多我们找了张优雅地圆桌落座，赶紧点菜。招牌菜几个咔咔咔一通点，柴火鸡大家觉得很好吃，老豆腐也好吃，鱼汤自然也是没得说，我最爱搭配鱼汤的那个馒头，印上了9姓相当于给我们科普了建德的历史，馒头发面得很好，大大点赞。

为二十年的老店慕名而来，然而。。。。山路十八弯，从皇冠假日酒店跑下来，到店里已经七点多了，停车是真的困难，迂回了三趟才勉强停下。[服务铃]服务：服务人员忙忙碌碌，服务还是可以的。[薄荷]环境：接地气的装修风格，也不错。[米饭]口味：炒鸡，不如叫油浸鸡丁，满满的一碗油，且油耗味很大，这是用了多次的油并且厨师洗油的功底完全没有。糖醋里脊，上桌就能闻到很明显的糊味，孩子喜欢吃，但里脊里面是凉的，这就有点过分了，外面糊了，里面凉的，虽然经理给退掉了，但是，有了这两道菜的衬托，这次的慕名而来，算是错付了。鱼头和芝士南瓜、麻糍倒是可以的，虽然鱼头（上来也是凉的）不是现做的，应该是招牌菜怕来不及，提前一个小时预制的，但是好在品质不错。这三颗星，是看在服务人员忙碌的份上给了。二十年的店，沉淀这么多年不该这样，想起伟业老师们说的一句话：饭店生意好，如果不是菜品品质过硬，那就是你的竞对还没出现。

[送星星]朋友强烈推荐的一家本地开了20年的老店，真的很喜欢去不同的地方都尝一尝这种本地老店的味道[打call][薄荷]环境：环境装修的很中式，老板应该是很用心的，餐桌类型也很齐全，风格多样，挺不错[米饭]口味：「桐庐柴火鸡」「九姓鱼头王」「糯米排骨」「糯米排骨」几个招牌菜口味还是很棒的（吃一半才想起来拍照hh）[服务铃]服务：响应及时，也很热情，挂着笑容，这种老店属实难得，说明老板真的是很用心做老店品牌，真不错，下次有机会再来[得意][强]