终于在和田找到了一家正宗的东北菜。首推大棒骨，大棒骨新鲜没有异味，炖出来软烂脱骨，东北的大棒骨入乡随俗，还配上了皮牙子，一口肉一口皮牙子很解腻，忍不住多吃几块。锅包肉也值得推荐，里脊肉炸过后很酥脆，酱汁酸甜适中。

「酱骨头」香香香！肉多，味儿也好，啃着特别带劲，大口吃肉的感觉，强烈推荐「干煸豆角」炒得非常好吃，咸鲜口，很下饭「素炒红薯叶」很嫩很香，菜量也很大，好久没吃素的了吃着很爽口整体菜量都很大，三个人点了一荤两素就都吃撑了

黑龙江人在新疆吃腻了羊肉，抱着试一试的心态来尝尝家乡菜，味道超出预期，是家乡的味道，尤其小鸡炖蘑菇，排骨炖豆角，酸菜饺子特别棒，厨师是辽宁人所以锅包肉和黑龙江做法不太一样黑龙江的小伙伴要注意一下，其他家乡菜都很不错。