这个店在银座的负一楼，逛街偶然发现了，买了一点酥脆的，一种不是太干的，哏啾啾的。不喜欢吃肥的，但是买了一点想尝试一下，还是有点油腻，不喜欢吃。瘦肉的太好吃了，外面的那层是鸡蛋液。有点咸，空口吃的话。还送了一些碎碎的，好评。

听说青岛很多这种店，现在济南也开了不少。吃起来确实很香，就是吃多了会有些儿腻吧。还有各种口味的粉可以撒上去，我吃着原味的就有点咸，所以也没有撒粉。不知道以后会怎么样，现在看买的人不多，大多数都是尝尝新鲜。

从超市出来第一家店看到的就是这家店，服务员很热情一直让试吃，尝了几块确实味道很不错，很香～刚好开业时有券，便买了四十块钱左右，分量不多，不过味道很不错，服务态度好，小时候没怎么吃过猪油渣，这次一次性吃个够了，他们家还有猪油售卖，路过可以买点尝尝～