来到敦煌先吃了羊肉串，又吃了烤全羊，今天必须交给火锅[捂脸]咱就说，为啥这边的牛羊肉这么好吃😋牦牛肉来了两份，羊肉来了一份，我的饭搭子说点完了[笑哭]，纯肉食啊，我有象征性点了油麦菜，宽粉，事实证明，点的都对！[惊叹]小料台自助芝麻酱口味蘸料，这个依据各自口味就好，我个人喜欢芝麻酱，韭菜花，耗油，麻油，葱花，香菜[调皮]西北牛骨汤锅底，必须先干一碗，哈哈，妥妥的兰州牛肉面味道，牦牛肉卷，口感比羊肉硬点点，也很好吃。手切牦牛吊龙，15秒出锅，鲜嫩无比。羊肉的名字我都没听过，点了一份“大山叉”，上来一盘，两种肉，把我造蒙了，问了一下服务员，知道没上错，美美的吃了一块，这个15秒实测还是不够火候，再多涮一会吧。这边的肉品都是15-20秒出锅，时间长，肉就老了哦。再说一下服务，真的需要表扬一下了，刚进门主动问候，并提出大众点评有代金券和套餐，还有赠送饮品，还送了牦牛酸奶，一层黄油浮在上面，很好喝，但不像老酸奶那么浓稠。一晚上一直每桌主动填汤，一点不带偷懒的，能看出来员工训练有素，也热爱服务，很nice哦！可以一试[种草][种草][种草]

「吊龙」现切肉感鲜嫩有嚼劲，量足，一口下去满满的幸福感「牦牛肉卷」更嫩，真的是下锅三秒即成，力推「特色青稞饼」香甜热乎，粗粮口感，一口肉一口饼，极赞[服务铃]服务：整洁舒适，服务周到，宾至如归，老板特别客气，耐心介绍，好好开下去，下次还要来

来到敦煌的第一餐中午吃的牛肉铜锅火锅真的很满足好不容易找到了一家自己和小伙伴们终于吃上了吃完暖和😊特别喜欢他们家的肥牛卷裹上我自己调配的麻酱真的绝绝子青稞饼🫓尝了一块还行但是草🌿味还是有些的不太吃的习惯