浮洋镇的菜品丰富多样，独具地方特色。在众多知名的菜品中，有深受大众喜爱有浮洋炒粿，、浮洋棉花稞等等……等等，而今天，我要向大家推荐的浮洋另一知名菜品，是浮洋乌弟猪肉丸，它以新鲜的猪后腿肉为原料，经过精细的加工和调味，成品肉丸肉质鲜嫩多汁，口感Q弹有嚼劲，每一颗丸子都充满浓郁的肉香和鲜美的味道。之所以能深受食客喜爱，在于它选用优质的猪后腿肉作为原料，听说，猪后腿的肉质细嫩且富含胶原蛋白，选材精细是好吃的最大原因；加上制作上先是将猪肉切成小块后，再用特制的刀具进行反复剁打，直至肉浆细腻而有粘性，再进入下一工序。乌弟肉丸，是一道值得一试的浮洋特色美食。

整体环境：整改后的菜市场整体环境比之前好很多商品评价：有生肉、熟食、各种青菜和小吃发现了很多潮汕小吃！都是新鲜做的，价格也便宜划算，来买的都是街坊邻居。