云吞个头不小，味道中规中矩。早晨五点四十五就都准备好就等您大驾光临了。

这家店位于南开区南开二马路这边，我有空时候会来这里吃早点。[米饭]口味：这里量给的真是超级大，老豆腐3元一碗，豆腐做的不错，卤子给的料很足，很好吃。豆浆也是大铁锅熬制的，很有锅气，很好喝。[薄荷]环境：店里就是一般的环境，早上买早点，中午晚上有盒饭。[服务铃]服务：服务挺好的。小两口不错。[糖果]性价比：挺好的。

第一顿锅巴菜[微笑][薄荷]环境：第一站没有去大名鼎鼎的西北角和洪湖里，转战到这边本来是想来找某本地up吃过的大饼卷万物的，结果好像是不干了。就按照社区早餐，不倒必有道的原则，就近找了一家，店面不大，来就餐的也基本都是本地居民。「老豆腐」跟豆腐脑（北方地区）基本属于同品，差别可能在配菜和调味上，配菜是黄花木耳，调味是麻酱+腐乳汁。整体是一个咸鲜口，适合搭配油炸碳水。「锅巴菜」独属于天津的早点限定，看了很多次，吃起来还是有所区别。就会比较浓稠，即便对勾芡类完全接受，也觉得有些浓稠了，属于半固体态了。加之“锅巴”本身也比较干，所以对于有“干湿搭配”习惯的小伙伴们要慎重。味道还是想象中一样，腐乳汁的加入多了酱香。个人感觉，虽然碳水满满很符合码头文化带来的质感。但似乎嘎巴菜更适合把他当作“菜”，而不是老豆腐、胡辣汤一类的粥糊。ps：隔壁有一家饼店，可以买过来一起吃。但不要尝试家常饼，因为便宜又大碗。（分量很足，但没有调味）如上.