丽江少有的正宗的重庆火锅[薄荷]环境：地址：白桦市场内，很好找的，也好停车我们点的是子母锅，中间是清汤。红汤味道也是很浓香的，我吃着是微辣鸭血配干碟真的很好吃的蘸料老板配有大蒜，葱，香菜。要是需要小米辣要单独和老板要哦！味道不错，推荐…

店铺是在市场里面，不是特别好找，装修挺简单的。味道可以的，是那种典型的重庆口味，比较地道，当天去的挺晚的，没什么人，服务只能说还行，有事基本自己动手，茶品还是很新鲜的，品质也不错，不过价格也不算低，3个人吃了400多。

美图没办法评论专门下了个大众点评。如图所示图片上的那盘有三个鹌鹑蛋的肉就是嫩牛肉，也不知道嫩在哪儿了；第一次见火锅店里的茨菇是不削皮的，而且都发绿发芽了；调料台的调理重量少得可怜，成本控制挺好的，就是价格没见降下来。这是唯一一个配得上专门下一个app来吐槽的店。

好久没吃柱子火锅了这次体验感非常一般第一次写评价我给的是五星因为实在太喜欢他家的红锅但是除了美味的锅底其他各方面都在退步性价比不高四个女生人均130菜品的价格相比份量来说偏高调料台的葱、香菜没有很新鲜好的一点是锅底味道没变过一直很稳定鸭血超美味可以直接点两份冷锅慢慢煮很喜欢的火锅店希望老板能好好改进一下

柱子的锅底一直以来都是比较好吃的但最近不知道什么原因菜品不是很全因为没有吃到美味的卤肥肠冷锅鸭血YYDS前台小哥也感觉有些心不在焉店里的碗盘碟也有些破败[擦汗]因为是很喜欢的店疫情期间也会外卖回家去煮的那种还是希望能好好经营啊

锅底味道可以，从头吃到尾都是一个味道，不会变咸毛肚不太好吃麻辣牛肉推荐还有小汤圆味道也很棒不太甜刚刚好

一家藏在白华市场里面的火锅店，不是朋友带着去还很难发现。[薄荷]环境：门口种了很多小花，从外面看更像是一个咖啡店。店内装修一般。[服务铃]服务：中午去的，唯独我们一桌。入坐很久后才上的茶水，围裙也是索要了之后老板才给。「子母锅」锅底是现煮的，看着特别干净卫生。锅底里就有鸭血了，不需要额外点单。「鸭血」很嫩。「牛肉」牛奶不错，配了蛋液很嫩。他们家还有卤鹌鹑蛋，卤肥肠都不错。最特别的还有冰牛奶🥛

最爱的火锅越吃越香的那种解锁了新吃饭来份炒饭然后跟原汤鸭血拌在一起绝绝子可以吃三碗

柱子是我吃过的丽江重庆老火锅里最喜欢的一家我觉得最好吃，真的太好吃了第一次朋友带我去吃了之后我还跟朋友说为什么现在才带我来吃喜欢看密子君的重庆老火锅吃播，她经常说好吃的重庆老火锅是越煮味道越香醇，越煮味道越浓厚，一直都不太清楚这是什么一种感受，直到吃了柱子，我觉得我体验到了她说的越煮味道越香醇浓厚不会像有些锅底越煮越咸，柱子的锅底真的越煮越香冷锅下的鸭血也太好吃了，还有肥肠，肥牛等等都很不错但我的最爱还是洋芋[呲牙]洋芋不能一开始就下锅煮，要等到锅底煮浓厚了再下，太绝了宽粉也很好吃还有他家的五花肉切得真可爱

还不错，如果不是朋友带去根本找不到，他家白华市场里面，庭标新立异的，味道还是不错的，他家用了铜火锅，不想其他家一样是黑锅！[薄荷]环境：环境还行，他家应该是主打的就是市井文化，很有市井文化的感觉[服务铃]服务：服务不错！老板人很客气