[薄荷]环境：比较新，新中式风格融合一些红砖本地特色元素，安静舒适，大厅位置有点拥挤（邻桌座椅会互相怼着）[服务铃]服务：正常，偏弱，服务员手会扣着盘子（虽然还没沾到汤里），有一个菜非常咸，一桌人都觉得咸，反馈后，服务员拿了3块去后面给厨师吃，结果反馈说不咸，不愿意重做或者换菜，然后找了经理，才说那就送个果盘吧[米饭]口味：比较重口味，不算精致，比梅岭这边土菜馆精致一些，但是和五星级酒店比，出品一般般「香辣水煮鱼片」酸辣，鱼片有点老，不像新鲜的「现磨卤水老豆腐」豆腐味很重，很下饭「西芹百合炒虾仁」虾仁超级咸，估计是勾芡的原因，特别齁咸吃不下，就是反馈后如上述情况，有点难以理解[捂脸]油淋小白菜，有点老98双人餐这些东西，性价比还是很高的。出品一般般

[评友]在梅岭铂尔曼度假酒店的樾翠餐厅用餐，服务员的态度是最大亮点，热情细致，全程微笑服务，响应及时，让人倍感贴心。[打call]不过，菜品种类略显单一，选择空间不大，特别是特色或创新菜式不多。至于口味，整体中规中矩，没有特别惊艳之处，属于尚可接受的范围。[送星星]作为度假村内餐厅，环境舒适，但菜品丰富度和口味还有提升空间，性价比主要匹配其环境与服务。

首先说说他的环境很不错，蛮到位的！安静舒适，安静到我去吃饭的时候一个人么有[笑哭]，以前吃过一次是粤式餐厅，这回菜系全部改了，赣菜吧！环境真的很不错，餐厅也很干净，没有很嘈杂，我很喜欢！菜系一般般，不是很nice！性价比不咋高，觉得大几十元的一碗素菜不应该是这么个味道，豌豆好老硬邦邦没有味道！上菜速度也是贼慢，就我这一桌客人还那么慢，晕倒了真的要！菠萝包还不错，好吃！这个没得说好吃的，煎饺也很好吃，就是菜不好吃！环境很好，约会好地方