锅底特色鲜明：非遗锅底绝对是一大招牌，红亮的汤底麻辣鲜香却不呛鼻，香味浓郁！菜品丰富且有特色：大地飞雪、火锅三脆——毛肚、黄喉、鸭肠脆爽弹牙、咸蛋黄牛肉滑鲜嫩爆浆、还点了好几种创意虾滑，口蘑虾滑、板栗虾滑等，口感都很丰富，吃了还想吃！

这家火锅店必须给个五星好评！刚进门就被暖乎乎的烟火气裹住，红汤锅底端上来一烧开，那股麻辣香直往鼻子里钻，辣度刚好够劲又不呛喉，清汤锅也鲜得很，涮蔬菜都甜津津的。菜品新鲜得没话说，毛肚七上八下涮完脆生生的，咬下去还挂着汤汁；肥牛卷薄厚均匀，进锅涮几秒就熟，裹着麻酱吃绝了。服务员也特机灵，加汤、换骨碟都不用喊，全程笑眯眯的，性价比也高，下次带朋友还来这儿！

赵美丽火锅店的团购能够保持价格亲民，让顾客在享受美食的同时不会感到过大的经济压力，优质的食材和独特的口味也是关键。赵美丽火锅店在这些方面也做得很好，此外，店长小姐姐赠送冰沙这一行为，不仅体现了店铺对顾客的关怀和贴心，也增加了顾客的满意度和忠诚度，这样的细节服务往往能够成为店铺脱颖而出的关键。