横道河子必吃！佛手居筋饼的“卷万物”盛宴！来横道河子的第一顿就直奔佛手居，果然没辜负“网红店”的名气，说是东北筋饼的标杆也不为过。他家的核心招牌筋饼真的配得上“薄如蝉翼”四个字，铺开几乎透亮，却韧劲十足，卷满菜也不会破，口感薄润又筋道。不止筋饼，干豆腐和煎饼也值得一试，干豆腐薄软入味，抹上酱卷菜超香；煎饼吸饱菜汤后，甜韧的口感格外惊喜。菜品闭眼点基本不踩雷。尖椒干豆腐是必点项，当地的干豆腐比别处更薄更软，勾芡恰到好处，尖椒的香气完全融入其中；炸湖虾外酥里嫩，调味渗透到每一丝虾肉里，趁热吃太满足。要是想尝本地特色，刺老芽炒笨鸡蛋、老山芹炒土豆丝这类山野菜菜品一定要试，鲜灵的滋味是城市里吃不到的惊喜。店里性价比很高，菜码大、价位亲民，三人点三菜一汤加主食也花不了太多钱，还能搭配本地特色的黑加仑饮料解腻。不过饭点人气实在太旺，经常要排队拼桌，好在服务员热情利落，还会提醒别点太多避免浪费。位置也很方便，离高速路口近，特别适合把虎园游玩和午餐安排在一起。来横道河子想体验地道东北风味，选这家准没错！

离开海林已经二十年了，这次回来探亲专门到横道河子玩了一圈，中午选了佛手居筋饼店用餐，店内还是很大的，客人也很多，两个人就点了两个菜和筋饼，筋饼还真是劲道，包裹着京酱肉丝是绝配，鸡蛋炒出来特别的金黄，应该是笨鸡蛋，总体感觉不错，顺便表扬一下饭店的卫生间还是很干净卫生的，宽敞明亮。

「筋饼」筋饼确实很香，很薄，又有点Q，包菜包肉都很好吃！就是我觉得下次可以帮忙把饼分得清楚一点儿～不然我容易扯破[笑哭]「京酱肉丝」这道菜有点咸，很一般。「黑加仑果汁」很好喝！建议必点。「煎饼」我挺喜欢的～本来想打包带回南方，忘记了[流泪][流泪][流泪]其他也都一般吧，没有非常出彩，也不难吃，下次酱油➕一点儿，色香味的第一点色就不太够哦。