捞神煲汤猪肚鸡用的是高汤，汤里猪肚的猪肚爽脆弹牙，有一种独特的爽脆口感，越嚼越有劲，猪肚软糯适中，但又不会过于软烂而失去嚼劲，这种软糯的口感与鸡肉的鲜嫩搭配，使整道汤的口感更加丰富。鸡肉的口感是鲜嫩多汁，紧实有嚼劲，鸡肉吸收了汤汁的精华，变得更加美味。汤汁的口感浓郁醇厚，鲜美清甜不油腻且胡椒香气浓郁，增加了食欲。这里的食材非常新鲜，海鲜肉类蔬菜品种齐全，可以根据自己的喜好选择。餐厅环境干净整洁，服务人员也热情周到，适合聚餐小聚

被这家店的美味狠狠拿捏！招牌猪肚鸡一上桌，浓郁的香气便扑面而来。奶白醇厚的汤底，融合着猪肚的脆爽与鸡肉的鲜嫩，每一口都是满满的幸福感，喝完身子都暖乎乎的。搭配的豆苗新鲜水灵，涮入汤中吸饱鲜味，清甜爽口。最惊喜的是小烧肉，表皮金黄酥脆，咬下去“咔嚓”作响，内里的肉质却鲜嫩，油脂香气在舌尖迸发，完全不油腻。这一顿吃得心满意足，每道菜都完美踩中味蕾，绝对值得N刷！

捞神-一个爱了很多年的品牌，胡椒猪肚鸡一直很喜欢他家，随着云幅店关门，感觉捞神没有那么火爆了，来试试很久不来的湖滨商业街店。[薄荷]环境：湖滨商业街这家捞神还是占据了商业街中心位置的，店内整体环境还可以，因为一楼坐满只能上二楼，二楼的卫生比较让人头疼，桌面包括碗筷盘都是肉眼可见很厚的一层灰，想换两个干净的碗碟没有人应我们，楼上只有一个小哥在服务很忙。想找干净的碗也没有找到，都是自己动手用开水烫干净的。[服务铃]服务：服务的话还可以，小哥会给我们打第一碗汤，之后想要的爆浆虾丸也给我们安排了，午餐肉本来没有煎要求后也煎好了。我们推着婴儿车去的，因为一楼没位置，只能到二楼，婴儿车只能自己搬上去，希望以后会有更好的服务吧帮忙搬下也行。[米饭]口味：「胡椒猪肚鸡」点的大锅的胡椒猪肚鸡，首先汤底味道没有以前那么浓了，后来自己加了胡椒也没有以前吃的那种味道了。锅里的猪肚和鸡肉还可以，但因为汤底做的没有以前好所以吃着也没那么好吃。「手打虾丸」菜单上竟然招牌的爆浆虾丸和拉丝虾丸都消失了！要不是是老顾客提出要求要吃都点不到这个菜！惊呆了，为什么招牌会取消？后来上菜后口感也不如以前了，说实话还是汤底有问题。「香煎午餐肉」午餐肉第一次上来也是没有煎过的，很好奇怎么会招牌都变化了，要求煎好后再上来就是熟悉的味道，午餐肉味道还不错的。「捞神招牌吊龙」吊龙品质还不错，牛肉口感适中。但是还是汤底的问题，涮出来没有以前好吃。「冰淇淋油条」惊喜的一个新菜，油条很粗很大，也蛮脆的，很蓬松，沾冰淇淋口感还不错，爸妈都喜欢。[糖果]性价比：因为订餐送了一份蟹肉棒，说实话没送到心坎里，我们都不喜欢吃蟹肉棒[笑哭]。不知道是不是捞神目前的通病，真的需要好好研究下汤底问题和菜品问题，本来胡椒猪肚鸡必吃捞神，但本次用餐体验来看我是不怎么推荐的。

捞神真的是我的火锅“白月光”！每次馋猪肚鸡锅底，必冲他家！[色]端上来奶白奶白的汤，鲜到眉毛都要掉下来，先炫两碗汤打底，暖胃又过瘾[笑脸]猪肚处理得超干净，脆嫩有嚼劲，鸡肉炖得软烂脱骨，蘸上酱油，一口下去幸福感爆棚[吐]他家的煲仔饭也绝了，锅巴金黄酥脆，腊肠咸香，搅拌均匀能炫两大碗！还有有机豆苗，每次必点，烫在锅里巨好吃巨嫩，剪下来的根还可以带回去自己浇浇水又能长出来[狗头]打工人的快乐火锅，闭眼冲就完事～

[米饭]口味：-**好评点**：-**汤底浓郁**：多数食客称赞猪肚鸡汤底“鲜香浓郁”“胡椒味恰到好处”，尤其在冬季被认为“暖胃又滋补”。-**食材新鲜**：猪肚处理干净无腥味，鸡肉鲜嫩，配菜如菌菇、豆制品等被认可。-**特色蘸料**：自助调料区选择丰富，搭配汤底和食材“提味不抢戏”。[薄荷]环境：-**好评点**：-**服务贴心**：部分门店服务员会主动介绍吃法（如先喝汤再涮菜），添汤及时。-**环境舒适**：装修风格偏向简约中式，适合家庭或朋友聚餐。[糖果]性价比：-**好评点**：-**套餐优惠**：双人/家庭套餐分量足，搭配合理，人均80-120元被认为“物有所值”。-**免费续汤**：汤底可免费续加，适合喜欢喝汤的顾客。-**推荐尝试**：-招牌猪肚鸡锅底（可加竹荪、虫草花提升鲜味）-手工牛肉丸、荔浦芋头、响铃卷

[薄荷]环境：开在湖滨商业街的捞神。这样的连锁店。装修还是不错的。[服务铃]服务：服务也还可以。各方面都挺迅速的。[米饭]口味：选的纯猪肚鸡的锅底。锅底的鸡肉和猪肚也挺多的。很鲜美。是好吃的。汤也好喝。毛肚和牛肉的份量也很足。[糖果]性价比：点的套餐，性价比挺高的。

很喜欢胡椒汤，每次来吃，都得喝个几碗汤，第一锅端上来的时候最好喝，后面加汤就会淡一点。鸡肉比较少，猪肚不爱吃所以觉得量还行。想单点菜品么，都偏贵了，选择性也不高。煲仔饭夸一下还是很好吃的。停车可以停在后面的一块大停车场，再走过来比较方便。

作为一家老品牌火锅，捞神真是百吃不厌，每一次品尝都像是一场舌尖上的奇幻之旅。**一、汤底：浓郁鲜美，回味无穷**刚上桌的猪肚鸡火锅，汤底呈乳白，猪肚炖煮得恰到好处，既有嚼劲又不会过硬。而且锅底的胡椒味增添了一丝热辣与温暖，让人从头暖到脚。**二、配菜：丰富且新鲜**配菜的丰富程度更是让人惊艳。涮菜的选择多样，无论是鲜嫩的菌菇类，还是软滑的豆制品，它们与猪肚鸡的汤底搭配起来简直天作之合。推荐薄厚均匀的雪花牛肉片，下到锅中短暂涮煮后，入口即化**三、服务：细致入微，贴心周到**捞王在服务方面也做得堪称一绝。服务人员总是能在恰当的时候出现，无论是加水、调整火候还是提供所需的餐具等，他们都能及时满足顾客的需求。如果是初次体验，服务人员还会耐心地介绍菜品和吃法，让顾客能够更好地享受美食。**四、用餐环境：舒适宜人**餐厅的环境也为之加分不少。店内的装修简约而不失温馨，明亮宽敞的空间让人感觉格外舒适。桌椅的摆放合理，无论是朋友小聚还是家庭聚餐，都能在这里找到合适的位置。灯光柔和而不刺眼，营造出一种宁静惬意的用餐氛围。

半夜朋友干喊吃夜宵打卡捞神湖滨商业街店。该店位于中桥中心地段湖滨商业街里面，交通便利，环境干净整洁。以前捞神生意很好从原来的七八家现在就剩湖滨商业街和欧风店了。「胡椒猪肚鸡」捞神一直的招牌经典，每次必喝好几碗，猪肚和鸡肉软烂入味，相当给力；「腊味煲仔饭」捞神的煲仔饭可以说无锡所有火锅店里最接近广式煲仔饭味道其中一个了；「活体有机豆苗」豆苗很嫩吃完所有菜品收尾解腻佳品，还能带回去种；「乌鸡卷」乌鸡卷仅次于巴奴，海底捞的存在，口感很好；「雪花牛肉」牛肉品质很不错；「椰皇奶冻」椰奶的醇香上面辅以葡萄干和巴旦木杏仁等小料做的奶冻绝绝子；「手打牛肉丸」现在的牛肉丸跟最早以前的菜品手打牛筋丸差的太多，可以说当时是吃过火锅里最正宗的，最给力的，可惜早也是绝品；作为一个资深捞神粉从第一次15年的开始一直吃的捞神吃到会员的最高级食神级别从兴到衰一路见证捞神，希望能有惊喜不断的创新，给食客带来更好的体验。

猪肚鸡也不是第一次吃了，原因就是它的那口汤，味道浓郁。这次吃的时候，很贴心地出了一款鸳鸯锅，满足不同人的口味。我点了四人的套餐，对于有老人的我们来说，这个量是偏大的，没吃完。蔬菜的马兰头，菌菇不错，千层肚，煮不烂，吃的有点累。其他不错。