本来是被朋友拉来随便填肚子的，店里环境确实一般，桌子擦得不算特干净，角落也能看着点小杂乱，服务员喊半天才能应一声，基本就是“点完餐就见不着人”的状态。但！这锅牛杂煲是真救场！萝卜炖得一抿就化，吸满了肉香，牛杂处理得干净没腥味，嚼着特劲道，汤底咸香够味，泡米饭能多吃两碗。要是奔着环境和服务来，大概率会失望；但就想踏踏实实吃口好味牛杂，这家能冲。

这家牛杂煲确实便宜大碗，小锅团购不到100块够两三人吃。牛肚、牛肠洗得干净，炖得软烂又入味，萝卜吸饱汤汁一夹就断。汤底是醇厚的广式风格，咸鲜适中，喝起来暖呼呼的，不过到后面就会有点口味重。环境就是普通街边餐厅，空调开的很足，人均不到50能吃得舒坦。饭点全是附近居民，吵吵嚷嚷的烟火气十足。适合冬天约朋友简单吃一顿，实惠又落胃。

位于繁华的海口市区的这家杨记牛杂煲·斋菜煲店，交通便利。餐厅装修简约大方，干净整洁，给人一种舒适的感觉。服务员态度热情，细心周到，为顾客提供良好的就餐体验。因为对斋菜煲印象不特别好，今日选用牛杂煲。杨记牛杂煲选用新鲜的牛杂，搭配丰富的香料，经过长时间的熬煮，口感鲜美，香气扑鼻。牛杂煲里的食材丰富，包括牛肉、牛筋、牛肚等，让人大快朵颐，此外还可配一些蔬菜，非常好吃。