上马营好吃的不少，这家杨记成都麻辣肉饼算是该地段小吃的杠把子。麻辣肉饼源自成都军屯锅盔做法，外皮酥脆，里层葱花鲜肉花椒等味道完美结合。就着肉饼，再吸溜上一碗香喷喷的三鲜或者麻辣米线，味蕾的体验感觉好像一下子身处在成都的宽窄巷子里，舒服，通透，惬意[色][拔草][6]

外地来宝鸡并发扬光大的美食很多，陕川相接加上宝鸡有不少四川搬来的工厂（如铁五处），川味小吃在宝鸡市区也挺流行，如清姜、姜谭路的胖娃、二娃担担面、四川人结合陕味发明的油泼辣子火锅，还有就是上马营宝铁路西安铁路卫生监督所宝鸡分所（原红卫路第二招待所）对面的杨记成都麻辣肉饼，与另外一家张记一起现在分店已经很多了。宝鸡的成都麻辣肉饼其实就是四川彭州的军屯锅盔，特色就是有金丝饼的脆与和肉与花椒的香味，大概是为了与陕西锅盔区分并凸显特色才叫这个名字。最早杨记夫妻二人在铁皮市场东南角开的小摊，大概位置在现在宝铁市场门口靠里一点的位置，对面是王婆米线。米线一碗不顶饥，很多人会买肉饼搭配，当时米线小碗0.8元，肉饼则是0.4元与当时擀面皮价格一样。后来市场多次改造里面饭摊越来越多，王婆米线与麻辣肉饼也分开，但米线搭配肉饼的吃法却流传下来，直到杨记独立开门店自家也推出米线，这种吃法终于固定下来，随着名气越来越大，在东风路、陈仓园一带颇为流行，被称为“马营套餐”，甚至有些来宝鸡拍戏的名人也会专程去吃。不过随着年龄渐长，肉饼配米线吃得少了，一是觉得肉饼做法还是偏油，麻味相比以前也淡了些；二是不管杨记还是张记的米线都有点咸，不如当时王婆的鸡汤米线的鲜香，更比不上成都当地的味道，也就是人嘴刁了，现在就是偶尔早上路过空腹吃就还可以了。

杨记成都麻辣肉饼，米线软糯，红油麻辣，汤底鲜香，麻的过瘾辣得劲。配菜有泡菜、海带、小青菜、豆腐皮也很丰富，尤其是泡菜搭配的很巧妙，麻辣中冒出一丝酸爽，开胃解腻[强][强][强]肉饼表皮焦香酥脆，肉馅有麻辣料香的滋味。服务没问题，热情点餐也能精准送餐。