啊我从来不吃羊肉🐐可是这里的烤羊排（和沙葱）也太香了吧我震惊！[点赞][点赞][点赞][点赞][点赞][点赞]第一次主动点羊肉！这次在敦煌感受到了前所未有的sisterhood！！我很久没有一个人出来玩了这次遇到好几位独自旅行的女生大家都是以姐妹相称（喜欢这个称呼！）和我一起包车的姐妹就是我在莫高窟排队遇到的是一位主修政治学的研究生一路上很照顾我今天在榆林窟排队我翻包的时候嘀咕了一句好像没带护手霜前面排队的姐妹立刻掏出她的护手霜给我挤了点更震惊的是晚上我去吃烧烤只是问了一嘴旁边桌的姐妹这家好不好吃她立刻递上一串烤羊排给我我先是不好意思连忙拒绝然后她说反正她也吃不完哈哈哈哈那我就本着不浪费尝了一串真的巨好吃！我立刻也下单了然后把吃的也分给她她把她的也请我吃这位姐妹真的很勇她二月份就来甘肃玩了然后在张掖不小心把右手胳膊摔骨折了直到现在都还打着钢板吊着绷带我说是我我肯定就回家了她说从深圳来一趟不容易她本来还想去新疆的想走完丝绸之路边防证都办理好了但是考虑到胳膊不太行还是等拆了钢板再说我只能说勇敢的人才会获得自由自由的人一定会通向幸福

终于在敦煌吃到了好吃的！他家的烧烤种类超级多，每一种都很有特色。沙漠红柳大串一定要点！大块的羊肉被串在红柳上，烤的时候红柳的香气都钻进肉里了，羊肉吃起来鲜嫩多汁，一点膻味都没有，咬上一口超满足。魏晋盐煎肉也很不错，没有加太多调料，能吃到羊肉本身的鲜美味道。还有嘉峪关烤肉，用的是未满周岁的小羊羔肉，烤得外酥里嫩，我一个人能炫好几串！🍡除了各种肉肉，他家的烤土豆片也必点，烤得软软糯糯的，调料撒得刚刚好，吃起来超级香重头戏就是他们家的烤羊头！还有浇给的画面感！旅途不知道吃哪一家可以来吃一吃。

牛羊鸡肉都好吃，馕太大了吧，俩人吃不了，那个烤料饼很好吃。不建议烤蔬菜，有点油腻，烤韭菜也有点咸，土豆片是囊囊的口感，不焦不脆。去他家就点羊肉串和盐煎肉，足以。加个西北大拌菜解腻，甘肃这边的洋葱好好吃，跟羊肉绝配。（不建议点红柳大串）「烤魏晋盐煎肉」「料饼」「西北大拌菜」

店家服务特别好，就算是在室外吃，经理也一直叮嘱店员将餐桌及周围打扫干净，桌边垃圾桶也是一直在清理「烤魏晋盐煎肉」盐煎肉火候恰到好处，外皮焦香，内里软嫩多汁。肉质肥而不腻「嘉峪关烤羊肉」羊肉新鲜，烤得外焦里嫩，肥瘦相间，入口油脂香气浓郁，但没有膻味。「戈壁凉拌沙葱」沙葱脆嫩爽口，拌得酸辣开胃。蒜末和辣椒的调味恰到好处，既不会太冲，又能突出沙葱本身的清香。吃起来非常解腻，尤其是搭配烤肉时，清爽的口感让人忍不住一口接一口。「烤椒盐大虾」

还是在酒店附近找的一家烧烤店，主打就是方便也是我们这一次在敦煌的最后一餐🍽️(´・ω・｀)[服务铃]服务：工作人员的服务特别好，特别热情，会告诉你从哪点套餐有优惠。然后快吃完了还会来问用途反馈有没有不满意的[强]「烤魏晋盐煎肉」上菜的时候服务人员会告诉你，最好5分钟内吃完。烤的是比较焦的那一种，特别是那个肥肉的部分很酥脆，有点想吃烤油渣。如果喜欢吃油渣的，应该会挺喜欢的😁「爆炒虾尾」虾尾确实是爆炒的，还挺辣的呢。不过我本身就比较喜欢吃辣，所以很不符合我的胃口。里面的配菜炒西芹也很好吃，基本上都被我干光了[笑脸]「杏皮水」杏皮水还挺浓稠的，感觉像是自己熬的现在服务员还会端来西瓜给大家每一桌让你自选～

走青甘大环线，来到了敦煌，听当地人介绍说这家是网红店，慕名前往[薄荷]环境：差不多8点多到的，人超级多，老板娘很热情，说里面热，让我们坐外面，感觉好有氛围感呀[服务铃]服务：帮我们点单的姓张的服务员，知道我们是外地来旅游的客人，对我们很热情友好[米饭]口味：「烤魏晋盐煎肉」「非遗沙漠红柳大串」不愧是招牌，很好吃啊「兰州牛奶鸡蛋醪糟」当甜品吃，很喜欢，其它菜品也都不错，好吃的连着去吃了两次[糖果]性价比：超赞

来敦煌必须要来顿小烧烤，看了很多家点评，最终选了这家，她家服务员很热情，店面干净整洁！很赞👍🏻！「烤魏晋盐煎肉」肉品质很高！只有简单的盐当佐料，吃的全是肉香味！「嘉峪关烤羊肉」羊肉一点膻味都没有，烤出来焦香焦香的！赞「烤土豆片」真的很惊艳，配上西北这边的辣椒面，香而不辣！绝！「戈壁凉拌沙葱」吃起来没有大葱的味道，口感特别爽口！「兰州牛奶鸡蛋醪糟」很惊艳，第一次吃，不爱喝牛奶的我都爱了，里面都是花香和果料，醪糟味不浓，完全能接受！

来敦煌旅游，慕名了这家有名的烧烤店，晚上10点多去的，人依然火爆。[米饭]口味：点了招牌的「烤魏晋盐煎肉」，应该是只撒盐的烤肉，这种纯汁纯味的肉串保留的羊肉的鲜也去除了膻味。算是这家最好吃的肉串。值得推荐！「非遗沙漠红柳大串」和「嘉峪关烤羊肉」这两个个人感觉刷的调料酱是一种，只是一个是大串儿一个是小串儿。调料酱的味道很浓郁，盖过了肉味，有点喧宾夺主。「料饼」烤料饼是第一次吃，也是刷酱的主食，外皮酥脆带着芝麻和酱香，很好吃。「兰州牛奶鸡蛋醪糟」敦煌当地的一种甜品美食，家里平时也会做，但是没有这种放的料多，除了鸡蛋和醪糟，还有当地自产的枸杞，葡萄干，坚果，配料丰富。[薄荷]环境：桌子都摆在店铺外，夜晚的敦煌褪去炎热，晚风吹着很是舒服，所以都在外面吃饭，烟火气很足，三两朋友一边喝酒一边撸串儿，非常惬意。[服务铃]服务：店里服务员的服务很好，吃饭的期间观察过老板娘，人很能干，亲力亲为，顾客需求会及时满足并且也督促手下伙计不要忘了顾客需求。总体这家店很满意，在敦煌待了三晚有两晚都来这里撸串儿了，值得推荐。「烤魏晋盐煎肉」「烤土豆片」「料饼」「兰州牛奶鸡蛋醪糟」「烤牛板筋」「酸汤面片」

我是游客，吃了两天夜市后，想着出来吃吃别的，然后这家店我早上去吃夏记合汁的时候经过了，在烧烤和火锅中间纠结了很久，也在路上问过城管们和在汉庭问过前台都没给出准确的推荐，准备往河边走，路过这家人还是挺多的，我妈说看起来像本地人，于是我们就忐忑的坐下了，点了一些烤串，然后发现还有主食酸汤面片还挺好吃，炒了个手撕包菜，也不错！他们家的红枣茶好喝～

来敦煌的第一餐，这里晚上8点半到9点才落日，刚好赶上宵夜。这家也是当地挺有名的烧烤店10:00多到店刚好是上人的时间点。店门头外面都坐满了露天吃烧烤的人。「烤魏晋盐煎肉」原味吃的出肉很好，必点肉很干香香的。「烤平菇」平菇烤的油香，辣辣的很好吃「戈壁凉拌沙葱」配烧烤吃点凉拌的很舒服「清粉酸菜手工丸子汤」里面是羊肉丸子很惊艳，汤味道有点重。店家很热情，打卡有小礼物，还有餐后西瓜特别好吃