真的大失所望！早听说桂林米粉鲜香爽滑，可这家店的完全不是这么回事。汤底寡淡无味，喝起来像加了点调料的白开水，米粉也毫无嚼劲，软趴趴的。配菜里的酸豆角不酸不脆，嚼着一股陈味，真的难吃，要来吃的小伙伴可以避雷！

这家桂林米粉店离广州东站很近，点了牛肉粉和招牌杂锦粉。牛肉粉中的牛肉炖得软烂入味，肉质醇厚且富有嚼劲，搭配上熬制得恰到好处的高汤，米粉顺滑细腻，每一口都饱含着牛肉的醇香与汤底的鲜美，让人回味无穷。而招牌杂锦粉更是别具一格，配料丰富多样，各种口感层次分明，相互衬托，米粉浸润在这丰富的配料味道中，既保留了原有的米香，又吸收了各色食材的精华。

我点的牛肚米粉，选的河粉，很柔和，汤底不咸不淡，牛肚也很脆，好吃。爸妈点的是桂林的那种米粉，说的味道很正宗，整体推荐。注意加辣椒的话，那种红辣椒比较辣，我们是四川人都觉得挺辣的，加了辣椒就会有点咸。分量很足，性价比高。