外地人来安阳怎么能不吃扁粉菜～天津也有，但是是作为午饭来吃的，其实这是当地人的早餐～大家匆匆而来，吃完热乎乎的早餐又都各自忙碌到自己的工作生活中去顺着地图导航来，马路边可以停车，我觉得这家比我在天津吃的好吃，汤底更香用料更扎实，还得是到当地吃人家的美食～

没吃过扁粉菜，不知道这个算不上好吃，但总体来说还可以觉得那个粉有点硬，可以再煮的软烂一点，那个葱花饼配那个粉还是挺好吃的，房间里头就是特别热，吃完以后基本上衣服也湿了，其他的都挺好的，人也挺多的，下次尝尝别的

这款扁粉菜在粉质的掌握上达到了一个令人满意的平衡，粉的质地既不过分软烂，也不过于生硬，恰到好处地保留了其独特的口感。而对于辣度的调配，更是令人叫绝，那种辣而不燥、辣中带香的感觉，无疑让人大呼过瘾。很推荐