为了吃口特色罩饼🫓搜了n多家店，最后定在伊美轩这几天待在保定，发现这边真是老店够老，且实打实的好吃，或者这里也不负众望～「鱼香肉丝」清真店，用料牛肉，口味绝，肉丝细细长长，刀工了得，但牛肉会有点嚼劲，吃惯猪肉的人可能会有不适应「芝麻鸡排」非常值得点的一道菜，分分钟秒了那种，芝麻脆皮越吃越香，沾不沾椒盐都行，主打一个不油，感觉是蒸过以后炸，肉质细嫩「牛肉罩饼」选的2罩2，2两肉➕2两泡饼，果然还是肉香，肉的口感就是酱肉，软嫩大片，性价比贼高

[米饭]口味：来保定玩了两天了这顿饭是口味清淡的了芝麻鸡排很好吃嫩嫩的炸鲜奶里面是凉的吃的不习惯牛肉罩饼好吃清淡泡的饼软软的很入味[强][糖果]性价比：性价比可以的我们三大一小大概260多块钱吧酒足饭饱不仅有菜肉还有炸鲜奶（甜品）

来保定必须要拔草特色鱼香肉丝，选了清真寺小区附近的老店，周末晚上好多聚餐的。「鱼香肉丝」是里面加胡萝卜和青椒丝的那种，偏甜口，好吃下饭，油也是真不小。「牛肉罩饼」店里特色的牛肉罩饼，牛肉给的很多都是牛腱子，饼偏厚，汤底比较清不腻就是太咸了。「家常豆腐」是家常味咸口，也挺下饭。[薄荷]环境：店面挺大，就是赶上两桌聚会的很吵，抽烟店里也不管。

交通：在火车站直接打车去的，很靠近景点。走过去西街或是寺庙都很方便。空间：靠近大马路很好找，里面不算少，位置很多，听闻开了很久特意试试，对比附近之后。味道：清真食品，但是不一样的味道！点了鱼香肉丝真的很好吃，跟我们平时吃的不一样，来保定一定要吃。面就中规中矩，选择了是小碗。[糖果]性价比：性价比很高！！两人吃了不到50块。

老店如果只剩下“老”多么令人叹息当然这不是伊美轩唯一的优点它下午不闭餐，上菜特别特别快这也是我们选择这里的原因至于菜的口味只能用平庸来形容非要在矮子里拔高个鱼香肉丝和腰子做得还可以尤其是配腰子油炸的烧饼很香

来保定这边玩，无意中选的这家，就是附近不好停车，菜的味道还可以，不油，味道也不错，除了大盘鸡一致认为不好吃，其他几个菜都可以，嘎达汤超乎意料了，很不错～牛肉罩饼第一次吃，可以，她家的菜量也挺大，价格也不贵～

到保定都半夜两点了，发现居然有个24小时营业的清真菜还是老店，直接跑来了。还有牛肉馅饼简直不要太爽，他家的牛肉应该是自己卖的那种卤牛肉，也别有一番风味。卤鸡中规中矩，没有腥味也没有特别惊艳的点鱼香肉丝既不像保定本地的也不像川菜的，辅料不少肉丝还挺细，味道倒是挺好吃。糖醋丸子可以叫迷你版了，丸子太小了，用筷子吃都给我吃累了。糖醋口挺准的，炸的也挺干的了就是丸子里面没啥口感了整体其实作为一个24小时营业的店我觉得已经很不错了

保定|伊美轩位置📍：长城南大街355号一家很好吃的清真馆子店面不算大装修简简单单但很干净点的菜品没有一道踩雷上菜速度很快分量足性价比很高「鱼香肉丝」保定特色素颜版鱼香肉丝拌着米饭吃特别香下饭一绝「牛肉罩饼」我个人觉得比白肉罩饼更合我的口味牛肉大片大片的汤也很鲜好吃「牛肉丸子」卖相一般般但很好吃大颗的肉丸肉感十足也适合配着米饭炫「卤煮鸡」据说也是保定特色点了一个尝尝鲜鸡肉软烂有嚼劲完全不柴而且特别入味很好吃「牛肉饺子」是他家的特色胖乎乎的饺子个头儿硕大而且薄皮大馅咬一口汁水满满「翅中」炸的酥酥脆脆馋炸物了可以点

夜里到保定幸亏这家开到很晚还在营业附近路边可以停车价格相对算是便宜性价比很高「鱼香肉丝」好吃！第一次吃到这种味道的鱼香肉丝甜甜的「牛肉罩饼」真的很香感觉我自己都能炫一碗还有一些炒菜凉菜是适合聚餐吃饭的地方晚上人不多白天肯定人挺多的附近也有几家下次可以尝试一下

在直隶总督署附近转完我们就来这吃饭了。过来饭点了所以没排队两人点了两个菜两份罩饼鱼香肉丝口味很北京这边的大差不差。味道几乎一样只是配菜少肉丝又细又多。感觉不一样。配米饭很不错。糖醋小丸子还是小肉丸。不难吃。建议来这边品这两个菜的。别一起点。吃一口鱼香肉丝再吃一口小肉丸。混合口感真的不好形容。分开吃不错。和一起不好。或者吃完这个菜缓一缓再吃那个，或者在对点一道菜哈哈哈