味道还行的，每次回家都要去吃。

来这里出差专门找的当地特色美食，是那种好吃的市井小巷的店。好吃「小肠」这个必点！好吃，小肠烤得焦焦的冒油特别香「长豆腐」豆腐也是这边的特色，豆腐是那种比较干硬的口感，撒上辣椒粉味道也不错「烤米皮」这个是老板烤好之后送上来的，米皮是那种带点嚼劲，qq弹弹的，搭配上里面的小米辣很香烤鸡蛋我不太能接受，里面放了折耳根。总体是好吃的！

算是贵州特色的小吃。土豆拿上来切开，还不是很软，要烤着最后再吃。配碟蘸的辣椒面很香，牛肉、五花肉味道都还不错。点了个烤鸡蛋，感觉应该用勺子🥄吃好一点，吸管根本吸不出来，只能吸一点点。豆腐还是觉得那种小块的好吃。😀