味道很好，第二次去了，人不多，服务超级热情东西很新鲜，补东东也很及时，体验感很好。现切的品种不是很多，跟上次比较少了不少，胸口膘没有了，哈哈哈，偶尔还是喜欢涮肥肉那种脆脆的口感。锅底要的骨汤跟麻辣的，味道不错，就是需要单独付款，哈哈哈。三个人花了260、270，感觉稍微有点贵。

🥩宝子们，今天必须给你们安利超棒的九记鲜切牛肉自助火锅😍！🌟环境：店内分区明确，干净整洁，摆放鲜切牛肉的区域尤其亮眼，让人一进店就被吸引。👩‍🍳服务：店员态度热情，会及时收拾桌面，补充菜品。而且有什么需求基本都能快速响应，让人感觉很舒服。🍱菜品：-鲜切牛肉：这可是他家的招牌！牛肉都是现杀现切，不隔夜、无注水、无腌制。像吊龙、雪花、胸口油等各个部位都有，立盘不倒，品质超棒。在锅里稍微烫一下就熟，入口鲜嫩多汁，肉香四溢。-锅底：牛骨熬制的清汤锅底，鲜香浓郁，能直接喝。辣锅用的是优质辣椒花椒和正宗成都底料，麻辣鲜香；番茄锅底也很浓郁，涮菜前先来上一碗汤，超开胃。-其他荤菜：毛肚大片又脆嫩，七上八下之后口感绝佳。虾滑Q弹爽滑，能吃到明显的虾肉颗粒。还有鱿鱼、鸭肠、脑花、蟹柳等，种类丰富，都很新鲜。-小吃甜品：小酥肉、薯条、烤肠应有尽有。甜品也不错，淡奶油制作的小蛋糕，甜而不腻。-饮料酒水：品牌瓶装饮料和雪糕有数十种，啤酒也能畅饮，选择超多。#九记鲜切牛肉自助火锅#美食探店#牛肉火锅#自助美食

装修非常接地气 烟火气满满室内和室外都有位置露台、微风、美食～别太幸福了！🎈🥩没有腌制过的鲜肉现切食材非常新鲜  没有注水噢超多种类 还不限量哦！🍲几十种火锅涮荤菜区素菜烧烤、小吃、饮料、雪糕全部无限畅吃❗️🏠店名：九记鲜切牛肉自助火锅📍：山东省济南市天桥区堤口路96号齐鲁花园🕐营业时间：11:30-22:30而且店里打卡拍照也很出片📷还在纠结吃什么的宝子别犹豫，赶紧冲！！鲜切牛肉自助火锅就选九记，其他的都是其他，相信大多数人的选择！