我的最爱，爆肚，伴着麻酱的香气，还有辣椒油，很脆也新鲜。

雍和宫祈福，顺便逛逛五道营胡同。百年卤煮李记爆肚是北京一家以卤煮、爆肚为主打的小吃店，以其地道的老北京风味和亲民价格受到食客喜爱。店内还有老北京炸酱面、豆汁等特色小吃…[薄荷]环境：店在胡同里，环境比较简陋，整体干净、卫生[点赞][点赞][点赞][糖果]性价比：一般「卤煮」汤底‌浓香醇厚‌，咸淡适中且无腥臊味「炸酱面」面条劲道有嚼劲，煮熟后过冷水增强爽滑感，与炸酱的浓郁风味形成互补。酱料呈现油亮色泽，入口咸香醇厚，肉丁酥脆多汁，整体口感丰富。‌[色][色][色]

北京特色-卤煮从雍和宫出来后看到百年卤煮，想要尝试一下！果然不错！38元一份，价格偏高，但是卤煮很好吃！就在路边，位置比较好找，性价比也还可以老板的服务还可以，问什么问题都会很耐心回答我们！推荐大家去吃！好吃的分享一下