探店潮州恒大城的自助火锅店——趣边火锅9月初的一顿晚餐。9月来到潮州恒大城这边，我高中老师来看我，就在这边选了一家店吃吃。恒大城的街铺来的，就在金亮超市的隔壁，招牌很显眼的。[薄荷]环境:这家餐厅好像只有大厅，整体的店面挺大的。店内的装修还挺文艺的，墙上有装饰画，桌椅都是白色的，店内的灯光很明亮，让人坐得非常舒服；[服务铃]服务:它家的服务蛮到位的，特别是服务员的态度挺好。选好了锅底后就是自己拿菜了，吃多少拿多少就好。晚上吃饭还有7.8折；[米饭]口味:基本以牛肉和海鲜为主，可选的菜还是挺多的。我选了一个卤水锅底，烫完之后基本都不用蘸料。相对起牛肉的话，我跟推荐他家的海鲜，还是挺新鲜的。但就是稍微有点小贵，这个消费水平就是接近广州了；街坊菜馆的水平，偶尔吃吃还行！

[薄荷]环境：新开的火锅店，还没吃过过来试试，环境还不错，复古网红风格。[米饭]口味：点了一个清汤和一个卤水锅，和朋友一致认为清汤煮了好吃的，卤水有点甜，东西也挺新鲜的，我因为有点事迟到一会，朋友帮忙煮了满满一大碗爱[爱心]现在很多这种自助火锅模式，一人一锅挺方便的，设备也比较新

环境干净卫生，工作人员都很热情，我们是5点多来的，服务人员会热情迎上来帮你递东西，菜品很新鲜，特别是海鲜类都是现杀不用担心吃坏东西啦[色][色]一人一锅更有趣，想刷辣就辣，还有卤水、番茄，骨汤…….