据说非遗，而且听浙江的朋友说他很小很小的时候就有了文虎的妈妈带着文虎所以文虎是老板的名字历史悠久对鸭子的选材和大小有要求吧小的板鸭大的没买后来才知道，最上面的熏拉丝，是类似青蛙的东西鸡爪最惊艳鸭舌排第二鸭子一般般整体，来了必打卡现在想起来，十多年前，路过嘉兴服务区，买的鸭子，也很好吃……但估计不是文虎

三水湾真的很适合大采购，文虎酱鸭+宏达烧鸡+阿毛糕饼一条龙。「酱鸭」很浓郁的酱香味，鸭子偏瘦，肉很紧实，空口吃会有点咸。可以买半只，40多块。「小鱼干」意外的好吃，在回程高铁上吃光了。炸得很酥骨头都能吃，被酱汁泡的入味，咸里带一点点甜，个头不大但内脏也都处理干净了。「豆腐衣」一大张4块5，薄薄韧韧的咸鲜口。还带点汤汁，直接吃或者回家拌个凉菜都很好。

嘉兴特产之一，所以回去时带点回去尝尝，所以特地选了老字号的文虎酱鸭总店，很好找，门口也可以停车。鸭子有普通鸭和小野鸭，普通的太大。所以后者比较适合。买了鸭舌120一斤，10根22元。鸭脚6个，平均5元一个。一只小酱鸭64。总体蛮好吃的，甜甜咸咸的，酥烂。阿姨服务态度也不错，就是老店卫生打75分吧。