这家鲍鱼鸡煲店绝对值得推荐！鸡肉鲜嫩多汁，鲍鱼Q弹爽滑，汤汁浓郁鲜美，喝一口就上瘾。食材新鲜，分量十足，性价比超高。服务热情周到，环境干净舒适，用餐体验很棒。特别推荐招牌鲍鱼鸡煲，汤汁拌饭简直绝配！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这里都是不错的选择。已经打卡多次，每次都很满意，会继续光顾！

第一次打卡味小时鲍鱼鸡煲就被惊艳到了！端上桌的砂锅热气腾腾，鲜嫩的鸡肉裹着浓稠酱汁，每一块都吸饱了鲍汁的鲜甜，Q弹鲍鱼更是点睛之笔，咬下去满满都是胶原蛋白。配菜吸足了汤汁超入味，拌上米饭简直绝了！服务也很贴心，加汤添饭都超及时，环境干净温馨，聚餐约会都超合适，已经安利给身边朋友，绝对会二刷！

终于打卡了朋友疯狂安利的「味小时鲍鱼鸡煲」！不愧是老字号口碑店，从食材到服务都超用心，吃完立刻想推荐给所有人！🌟【招牌鲍鱼鸡煲】必须满分！端上桌就被浓郁的酱香勾住魂了～鲍鱼个头超大，咬下去弹牙鲜甜，裹着浓稠的酱汁简直一口入魂！鸡肉炖得软嫩不柴，吸饱了汤汁超级入味，连锅底的洋葱都忍不住吃光光😋🍲【隐藏吃法】一定要加份泡面或米饭！服务员小姐姐会贴心帮忙收汁拌饭，酱香+海鲜香+米香三重暴击，碳水控直接狂喜！配菜推荐炸腐竹和娃娃菜，吸汤能力满分～💯【服务细节】店员全程帮忙调火候、加汤，完全不用自己动手，对带老人小孩的家庭特别友好～环境是暖色调的广式大排档风格，干净又热闹，适合朋友聚餐！💰性价比超高！人均80+能吃到这么新鲜的鲍鱼和整锅真材实料，比某些网红店实在太多，已经约了周末二刷啦！📍地址：北海中鼎店（建议提前电话订位，饭点超火爆）

实在是太美味了！！！在北海的都给我来吃“味小时鲍鱼鸡煲”啊！！！小店看上去很低调，做的可是又干净又美味。[米饭]口味：主打鲍鱼鸡煲，还有甲鱼鸡煲和美蛙鸡煲。鸡肉滑嫩多汁，一点也不柴。鲍鱼实在是太太大了，而且味道超赞！猪肚鸡汤也真是一绝，汤太鲜了吧，感觉被汤的鲜味感动到了！！猪肚也很新鲜，爆猪皮也是味道不错不会腥，闭眼冲。最细节的还是他家米饭，杂粮饭啊，太难得了，太用心了。[服务铃]服务：几位阿姨都很热情，帮助点餐，还会提醒人不多不要多点，出餐也很快。[薄荷]环境：每个台位置都很大，相互之间留有私域空间，聚会聚餐的不二之选！！

味小时鲍鱼鸡煲，作为鸡煲界的标杆品牌，凭借其精选食材与匠心工艺，成功打造出令人难忘的味觉盛宴。其招牌菜鲍鱼鸡煲选用广西山林散养180天以上的走地鸡，肉质紧实鲜嫩，搭配生长周期5年的鲜活六头鲍与澳洲野生黑边鲍，鲍鱼Q弹饱满，海陆鲜香完美融合。汤底以沙虫、瑶柱熬制，搭配传统砂锅明火焖煮，1.5-2小时的慢炖让鸡肉软烂脱骨，鲍鱼充分吸收汤汁精华，入口浓郁醇厚，回味绵长。除了经典原味，味小时还创新推出青藤椒麻辣鸡煲与香辣鸡煲，麻香与鲜辣交织，层次丰富，满足不同食客口味。配菜丰富多样，竹荪虾滑、牛肉丸等食材吸满鲍汁，堪称“鸡煲伴侣”的灵魂搭配。作为宴客佳品，其砂锅明火焖煮的仪式感与“揭盖即飘香”的体验，常成为聚会话题焦点。无论是滋补养生还是宴请亲友，味小时鲍鱼鸡煲都以“小时候熟悉的味道”传递着对美食与生活的热爱。

来北海旅行的第二餐！点了招牌的原味鲍鱼鸡煲，可以自选需要几头鲍鱼，根据鲍鱼的数量，价格也不同，可以加虾滑、鱼丸等，虾滑很新鲜，可以看到完整的虾，鸡煲鸡肉和鲍鱼都很新鲜，鲍鱼很大一头，红枣枸杞淮山汁很好喝，下次还会再来！

这家餐厅的环境真是令人印象深刻，从进门的那一刻起，温馨的灯光和雅致的装饰就让人感到宾至如归。服务人员的态度非常友好，彬彬有礼，让人感到十分舒适。食物的品质同样无可挑剔，两道鸡煲都色香味俱佳，展现了厨师精湛的烹饪技艺和对食材的精心挑选。不仅外观精美，味道也让人回味无穷。餐厅的氛围营造得恰到好处，无论是朋友聚餐还是家庭聚会，都能找到适合的座位和空间。音乐轻柔，不会打扰到用餐的客人，却又能增添几分雅致。

先说结论不会再来但不算踩雷。三个人三百多这个价格在北海算非常高了！上菜非常慢等了半个多小时吧油多胜在不咸口味淡食材算新鲜虾滑是扎实的虾肉（鸡肉很硬家人不爱我喜欢）生蚝很大但是腥吃完肉后加水煮青菜煮出青菜十分鲜美配米饭很香

我们点的原汁原味鲍鱼鸡煲，个人觉得这样最能体现食材和厨师的手艺，个人感觉还是很不错的——服务方面，老板介绍的很详细，也会根据我们人数推荐适量的食物。用餐环境也是干净整洁。食物的话，鲍鱼烹饪的刚好，还是很嫩，保持一个很好的口感，汤汁更是鲜~

小红书评论区看到的推荐，来的时候人还蛮多的，只空了两桌，还在收拾。蛮温馨的一家店，挺适合朋友家人小聚。煲的味道不错，挺香的，拌米饭，嘎嘎下饭。推荐主竹荪，竹荪炖鸡直接升华！！！杂粮饭也挺香的，比直接吃大米饭口感更丰富！青菜拼盘主要是白菜油白菜生菜和几个菜花美中不足的是，偶尔可以看到一只苍蝇在这打转，其他的都还挺好