[薄荷]环境：踏入餐厅，水晶吊灯洒下柔雾般的暖光，将意大利手工绘制的陶瓷餐盘映照得熠熠生辉。空气中浮动着雪松与白松香薰的雅致气息，搭配现场钢琴师指尖流淌的肖邦夜曲，每个角落都浸润着低调奢华的艺术氛围。[服务铃]服务：从踏入餐厅的瞬间，服务员便以恰到好处的微笑和问候迎接，主动询问忌口与偏好。用餐时总能在我刚放下菜单的瞬间出现，轻声询问是否需要推荐。就连起身离座时，都会迅速上前帮忙拉开座椅、披好外套，这种细致入微的关怀，让人倍感温暖。[米饭]口味：所有的菜品味道都很好👍都很精致，法式的装盘，融入了些淮扬菜和中式的味道很好。板前chef现场制作一些菜品，交谈得很愉快！值得前往

第一次来南京，这座城市的节奏很慢但很舒服！空气很清新，这个餐厅独栋位于景枫万豪酒店旁边，一进门口就有宾至如归的感觉～美女小姐姐非常热情.引领我进到餐厅里面参观了一遍.环境真的相当棒.每个房间都有不同的突出风格，服务小美女很细心服务周到，第一道开胃餐前惊喜（紫菜做的塔塔里面含大连的鲜海胆和他们秘制的白醋粒）一口下去太完美了，其次是步步高升，三个前菜里最丰富的是圆圆那个球里面有很特别的融合食材，吃了很惊艳.这个法国Oysetr生蚝太肥美了，比起吉之多更有口感更鲜甜无比，闽东黄鱼相信大家都吃过，但是这个餐厅的做法很别致，师傅说鱼底下的年糕是自已手工做的年糕上还有2片黑蒜三者夹一起吃实在是太好吃，最有记忆点的是这个鸭子🦆做得非常好.牛肉很嫩，主食是一道灵魂煲子饭.比起广东的煲子饭这个更值得品尝，甜品是一道腌制哈密瓜做的一道甜品，很棒👍🏻一口甜品配上一口甜酒，超级治愈.下次再带朋友过来品尝

南京最后一站选择了一家偏西式的餐厅，用西餐的手法展现了淮扬菜的风味；大部分的味蕾体验仍旧是熟悉的本地风味，但偶尔会跳出一些像松露、生蚝这些西餐常用的食材菜单最后完结的略显潦草，甜品三件套只剩了一道既不像清口甜品又不似主甜品的水果雪葩；但整套菜单仍可圈可点，风味独到，贯穿始终的三道茶也是很有诚意，虽然略有不足但仍旧瑕不掩瑜小龙虾塔塔⭐️⭐️⭐️⭐️小龙虾脆弹鲜味和酒香交织塔壳用海苔会有点硬不够酥脆开胃前奏⭐️⭐️⭐️⭐️牛肉塔塔｜坚果味和牛肉的风味混合香气蛮足的回味有一点孜然的香气鹅肝橄榄菜脆球｜入口是火腿油脂的风味椒麻鱿鱼蜜豆塔塔｜香辣的风味在嘴里弥漫带着一点蜜豆的甜生蚝⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️酸甜清爽生蚝肥硕果香浓郁软弹爽脆水润的口感相互融合波多黎各菌清汤⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️茶馓有松露的气息汤里菌菇味很浓豆腐柔软切得细如发丝可见淮扬功底莫桑比克鳌虾⭐️⭐️⭐️⭐️鲜甜脆弹酱汁带有百合的清香味但在这套菜单中显得普通了些闽东壹鱼⭐️⭐️⭐️⭐️酱汁微微辣鲜香浓郁黄鱼胶质感浓厚黑蒜的加入丰富了整体风味不幸的是吃到了一小片鱼鳞金陵鸭双吃⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️用了麻鸭和盐水鸭两种做法麻鸭的皮酥肉紧盐水鸭咸鲜而肉嫩茭白配花椒汁脆嫩香麻很有意思的做法澳洲牛肉双吃⭐️⭐️⭐️⭐️牛肋排软烂甜味很厚重西冷部分的油脂香气足淮安软兜煲仔饭⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️煲仔饭的真神拿出去可以单开店的水平咸甜口带着韭香和鳝鱼的鲜一口油脂在嘴里弥漫还有锅巴的酥脆感主厨甜品⭐️⭐️⭐️⭐️荔枝雪葩的清甜味融合酒酿的醪糟醇香回味反着微微的酸甜还不错的甜品但作为主甜品稍微潦草了点今日消费：¥1482.8推荐指数：8.5/10

这家餐厅真的很不错！这家餐厅环境很好，非常干净整洁，食物不仅外形美观，重要的是味道非常棒，色味俱佳，清新爽口。服务周到，服务员很热情，整体都很细节，好评!味道超赞，而且一看就让人觉得很有食欲，分量不大，属于比较精致的类型，但是菜品多，很容易就能吃饱，「松叶蟹|巴洛尼亚米|春笋」「春韭软兜煲仔饭」「乌米饭雪葩」「莫桑比克鳌虾黄瓜花」「加拿大鲜贝乌鱼籽香椿豆乳酱」「鳗鱼黑蒜年糕脆藜麦」胜在菜品也很新鲜，味道咸淡适中，而且火候掌握的刚好，上菜速度很快

📍南京🍽️FONGSENSE豐·松竹(景枫中心店)[薄荷]环境：一进门就感受到了满满的高级感，十分有格调，氛围感十足，好适合情侣约会、闺蜜小聚～[服务铃]服务：服务就更是五星级别都服务了厨师会给我们讲解每一道菜品[米饭]口味：特别好吃😋

此次尝试春季菜单，总体设计比较有巧思，多数菜品的口感丰富、平衡，调味也比较理想，属于好吃的漂亮饭餐厅侍酒服务也不错，比不上北上广深杭，但有总比没有好，南京这方面还要加强

不错当天中午只有我们一行人服务态度很好对于菜品的调整也能及时沟通多数菜品都很合胃口

藏在万豪旁的诗意江🍃在南京景枫万豪的西侧，藏着一处颠覆味觉想象的隐秘空间——开放式厨房里，主厨松竹正用淮扬美学演绎着一场舌尖上的芭蕾。  环境如同艺术剧场：折页墙似舞者裙摆，光影间浮动着水墨松竹，连桌面都铺满发光羽毛。酒杯轻放，随手一拍就是ins大片。主厨还会亲自讲解每道菜的灵感故事，餐酒搭配如一堂味觉美学课，仪式感直接拉满。  这里没有固定的菜单剧本，每一道菜都像拆盲盒般充满惊喜——淮扬菜的魂，法餐的形，从舌尖美到心尖。  📍地址：江宁区双龙大道1519号（景枫万豪西侧）  #南京高端餐厅指南 #淮扬菜天花板 #约会餐厅心动狙击

魏格勒雷司令的高酸度中和辣木生物碱，莫兰勃艮第的单宁聚合度精准匹配牛小排大理石纹脂肪，阿尔萨斯琼瑶浆的荔枝香呼应金果酸甜，侍酒搭配展现地域风味。菜单呈现「新派江南料理」的进阶表达，既有低温慢煮/分子料理等现代技法，又守住江南春鲜的魂魄。

是一家比较隐蔽的餐厅，以前听朋友提起过，今天是特意过来的品鉴的，板前的呈现方式，以淮扬菜特色为基础，做了有一定的创新和演绎，通过产品的呈现和口味，是对一个主厨最好的理解方式，一款产品介绍的恰如其分，服务人员比较灵巧可爱，专业和热情亲爱的淋漓尽致，菜肴的搭配和原材料的选择还是过分讲究的，各种口味和口感交错说实话的确是很丰富，菜肴制作完成流程和时间大概一个半小时。是一次不错的美食交流和品鉴的机会，是值得推荐给身边的朋友体验的。