慕名按推荐来李小姐家吃盖饭，为了不排队11点多一点到店却要等12点才开餐，多少有点磨耐心。老板态度也是那种爱答不理的……不明白这个规矩是个什么意思：不能打包，吃不完也得留下！味道没视频里吹得神，就是正常炒干巴菌味，咸香适中但不算惊艳。菌子分量略少，整体体验一般，期待值被拉太高，实际没那么出彩。不太值得我专程从呈贡跑来吃……

【「李小姐鸡汤泡饭」长润街店：凹糟馆的小轻奢】🐲🐲🐲——知道这家店很久了，而且就明确以菌子饭闻名。他家在长润街东向快端头处，紧临民航路。——看着像做夜宵的店，桌子都是类似用以烧烤的金属矮桌。——简陋的收银台看板点单，以牛肝菌盖饭和干巴菌盖饭为榜首特色，其它卤、烧、汤泡亦有十余类。牛肝菌盖饭单价100元，干巴菌盖饭单价130元。——本小叔点了干巴菌盖饭和鸡汤一碗，合计150元。——干巴菌配量较足，香气四溢，青椒很辣，相佐之下，难得好味。这也是为什么干巴菌在菌类中价格坚挺的理由了。但菌子洗得不太干净，每口皆有些微沙粒感，这也是干巴菌食用的特色之一？！而个人以为商家多用些细心和耐心还是可以把沙粒感减少减少再减少。因为数年前本小叔在北市区某餐馆真是吃过极洁净的干巴菌盖饭的。——鸡汤很好喝，清润又有着鸡油的香味，其中的鸡肉也不柴。看来他家做鸡汤一定有着常年的经验。——体验感只能说尚可。还是有不少炒菌爱好者来打卡的。

到昆明只做一件事就是到这家店来吃个盖饭。想了我整整三年了，老板的店换地方了，店面变大了，另外变贵了价目表说是什么头水牛肝菌（大概哈，确实记不得了）卖100一碗，记得之前是60（我理解的是，应该是新鲜的菌子才出来卖得贵一些）。说真的，吃第一口好腻哦，米饭太少了，油太重了，吃了两口又去加了米饭，这样拌匀后就好多了，鲜是真的鲜（里面加了火腿的囊乃），价格也是真的贵啊。难得来一次吃一盘也还可以接受哈。建议吃得不油的给老板说油少点，或者直接多来点米饭也行