时间:2026-02-18 作者:xino 来源:信息网 阅读:180207+
所在地址:重庆市沙坪坝区渝碚路街道渝碚路222号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:重庆蒲扇老火锅(宏洲大厦店)是重庆市信息网分类的信息, 地址在重庆市沙坪坝区渝碚路街道渝碚路222号, 所属区号是.
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所在地址:重庆市沙坪坝区渝碚路街道渝碚路222号 到这里去?
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简介信息:重庆蒲扇老火锅(宏洲大厦店)是重庆市信息网分类的信息, 地址在重庆市沙坪坝区渝碚路街道渝碚路222号, 所属区号是.
热门评论
[米饭]口味:锅底有点香醇是老火锅的味道。荔枝味的底料。[薄荷]环境:环境很朴实,很朴素。空间布局很合理。桌子与桌子之间的距离,很宽敞。[服务铃]服务:嬢嬢很热情,积极向我们推荐招牌菜。[糖果]性价比:性价比很高,100块怎么多菜。菜品也很新鲜
蒲扇老火锅,每天下班经过的地方,味道鲜美,食材新鲜,最爱的是特制花椒面,香香麻麻的,味道不错,环境宽敞,干净,服务热情,性价比高,时不时的去撸一次。
很多美好的事情,往往是从哪里开始,就要从哪里结束。一次不经意地故地重游,却获得一次酩汀大醉。最喜欢的重庆老火锅店,没有之一,也是和女朋友一起吃过最多的火锅店。👉位置:位于欣阳广场对面,20多年老店,店主大叔自己家里人炒料、备菜、服务,松弛感很强的一家店,不讲KPI,只让你吃的舒服。[薄荷]环境:很干净明亮的店面环境,小时候的那种感觉的石桌面,很有亲切感;[服务铃]服务:老板和嬢嬢们都特别好特别热情,会主动跟你推荐和讲解自家特色;[米饭]口味:「红汤锅底」锅底很有包容性,比许多店都要温和,但是香和辣一样都不少,味道在个人心目中属于前列;一般推荐选择中辣,辣度并不会太高;「香油」他们家的香油不是那种工厂预制的小“易拉罐”调和油,而是正儿八经的黑芝麻香油,用不锈钢油壶盛着,非常方便个人调理味碟;「新鲜鸭血」鲜鸭血是重庆火锅中不可或缺的一道菜,他们家的冷锅鸭血同样是出类拔萃,鲜嫩可口,且只要5块钱;「嫩肉片」下锅不用太久便可以吃的焖肉片,也是每次必点的菜品,入味够浓,肉质嫩滑,甚是舒服;「水滑肉」每次都是现做的滑肉,晶莹剔透,还留有刚在后厨出锅的余温,放进牛油锅底中再度烹煮,味道巴适;「蒲扇大腰片」很薄的切工,需要短时间烫熟后尽快使用,没有异味,非常不错;「粑牛肉」偶有点耙牛肉,卤过的熟牛肉,再次在火锅里涮煮,多重口感,非常好吃,唯一美中不足是有点塞牙;[糖果]性价比:作为20年老店,两位大老爷们一共消费一百出头,放在哪里都是性价比爆棚了。而且食材绝对可靠的这份信任,已经超越绝大多数店了。P.S.在重庆,一流的老火锅店都不开连锁。十分推荐。