为了吃醋调面来的这家🍴拉面是现做的扯好就下锅下午四点半去臊子只剩笋子牛肉正合我意「笋子面」烟熏笋子伟大的创造！比鲜笋更香风味更绵长再佐以小白菜和韭黄好好好营养丰富「醋调面」糖醋口味的干拌面但是味道并不浓烈原以为醋味会非常明显实际上没有呢不过这是我第一次吃醋调面不甚了解这家的醋用的敖平从未听说过的牌子看产品介绍上说这是彭州本土牌子支持家乡品牌👍

路过彭州一定要来吃这家面，性价比拉满。醋调面小份11元，绍子翁闷了，起码是成都市区绍子的两倍量，调味是糖醋味的，干拌的，很好吃。特色绍子抄手里面加的是笋子牛肉，绍子量很大，烟笋的干香搭配牛肉很舒服，抄手不大但是味道挺好吃的。大份的拉面绍子也是烟笋烧牛肉。总体来说这家面味道好分量足，性价比拉满，非常值得来吃。

[米饭]口味：来彭州爬丹景山，早上想吃面就在点评上面搜了一下，看到这家手工拉面不错，就来尝一下，我们点了拉面，抄手，酸辣粉和醋调面，面条都是手工的，还挺不错的，最惊艳的是醋调面，口味很棒[薄荷]环境：有两个铺面，如图所示，挺宽敞的。[服务铃]服务：服务挺好的，我们两个人点了四份，老板还温馨提示，怕我们吃不完[尴尬]，值得夸赞的是上餐速度也挺快的[糖果]性价比：见菜单（图6）

到彭州爬山，先到市区吃个早午饭，选了这家老店来吃的都是附近居民些，门口主干道不能停车、可以停斜对面燃气公司旁边的巷子里面，再往前走的公园对面还有公厕，所以这家店是爬山前解决吃饭➕个人问题的好地方。绍子默认是笋子牛肉，烟笋加坨坨牛肉，烟熏味比较重、绍子份量大！整体调味是成都红油派，香气稍欠、比较清淡的红汤，咸淡适中。一两抄手七个，纯肉馅，吃起来口感较嫩。

[米饭]口味：不错[薄荷]环境：干净卫生[服务铃]服务：可以的[糖果]性价比：不错「特色哨子红汤抄手」好吃的笋子是特色「醋调面」好吃的「酸辣粉」相比面食逊色了一点「拉面」拉面劲道早上吃了酒店的早饭后还是觉得要再吃点主食，找到了这家面馆，继续开造，不错，满足

拐都拐了！我好像爱上肖拉面了[捂脸]正常来说，同一家店我不会评论两次，但是！2025第一碗面，肖拉面真的让我惊艳。一直喜欢他们家饺子和米线，味道真的可圈可点。心血来潮点了碗醋调面，我！的！妈！呀！你知道好久没吃过这么好吃的醋调面了吗？一口回到都读书时的味道[色]那时候一中的怪味儿面，凼凼头杨孃孃的醋调面，还有农民街口子的渣渣面真是一绝啊但现在这三家都不开的痛苦哪个能懂[流泪]没想到肖拉面这碗面，竟然是读书时的味道，我真的！瞬间明白食神里面蛋炒饭吃哭的那种感觉了。言归正传，除了味道之外，它哨子真的多，简直铺闷的，属于只要你和匀了，每根面条上都巴得有肉哨子。而且因为是拉面，你可以根据自己喜好选择粗点，细点，以前吃的醋调面都是水叶子，相比之下，这个更加劲道有筋性，面汤也是浓浓牛肉清香总之两个字：巴适！👍🏻

每次和奶奶逛完公园路过他家都会吃点啥，想吃酸辣粉但是老人不能吃辣，也可以和店家说不要辣，酸辣粉煮的也软糯，醋是在桌上自己酌情加的。哨子抄手也不错，有很重的胡椒味道，吃了喝一碗汤感觉很发汗，不容易得感冒。

彭州当地一家拉面店，听说是开了很多年的。老彭州人从小都爱吃的味道，今来龙兴寺游玩，顺便打卡彭州拉面。店面干净卫生，拉面分量还比较足，价格不算贵，口感不错。性价比还行。缺点馅料笋子多牛肉太少，要找。[呲牙]

价格合理，味道巴士，推荐醋挑面和红油水饺，拉面还没吃过。老板调味弄的很好，红油很香，只有在彭州才能吃到的醋挑面，所有面条都是手工现做，在这个到处都是网络营销的餐饮时代，没有外卖只有堂食，不做任何宣传！就在水街附近，来彭州的小伙伴推荐来打卡，价格实惠分量实在[强]性价比非常高。

在这边办事情，发现这边有一家评价还不错的拉面店，就过来试一试。他们家的特色应该就是面是手工的拉面，然后结合了四川面食的做法加了浇头。味道还可以，笋子和牛肉一起烧的。份量也比较足。整体来说还行，感兴趣可以来试一试。