[米饭]口味：很正宗远远的就能闻到味儿金丝炸蛋是个特色，泡汤里非常好吃，腐竹好吃，分量挺足，自己加佐料，非常丰富。配上红糖冰豆花很美味。[薄荷]环境：环境很有特色，是旧时代风格，很不错。[服务铃]服务：主要是叫号，不过店员打单子是很熟练的，不会插位，按付款来，人多也不乱。[糖果]性价比：性价比很高，可以免费加粉，有明显提示。

[米饭]口味：如果我没有吃过正宗柳州螺蛳粉我会打8分，所以最多7分（汤底偏咸，不够醇厚，灵魂辣油味道差柳州很多，即使这样已经是我目前在本地吃过的最接近的了）正宗柳州螺蛳粉不臭，有很淡的田螺味，每家汤底各有特色，小料很足，闻起来香吃起来更香。图一是店家的，图二之后是我在柳州本地吃到的几家螺蛳粉。[服务铃]服务：还行吧，只是加汤要自己加，料桌太小了，很容易被烫到，希望改进一下。[糖果]性价比：一份加香肠加炸蛋的螺蛳粉23块，太贵了。路过可以去尝试下。柳州本地大部分的价格可以参考图三，在17块左右（这家是生意比较好的网红店，图四图七是这家的）还有一些非知名小店基础粉在8元，小料也更便宜（图二，图八，这样一份价格在13元左右）讲个好玩的，我问当地人有没有推荐的袋装螺蛳粉牌子，他们说我们随便找家粉店10块钱一份，袋装一包就要十几块，干嘛要买袋装哦，我们从来不吃袋装的，那都是卖给外地人了。[笑哭][笑哭][笑哭]

偶然路过这家藏在巷子里的柳州肥姨妈螺蛳粉小店，被它的招牌吸引，决定进去尝尝。一进店，环境着实普通，桌椅摆放紧凑，装修也比较简单，不过还算干净整洁。点了招牌螺蛳粉，汤底是螺蛳和猪大骨精心熬制的，浓郁鲜美，喝一口就知道很正宗。米粉劲道有嚼劲，配菜的酸笋、腐竹、花生米等也很丰富，酸笋酸香上头，腐竹酥脆，花生米香脆。螺蛳肉虽小，但每一口都能感受到鲜美的滋味。这家店的口味真的惊艳到我了，虽然环境一般，但味道超绝。价格也很实惠，是一家性价比很高的小店。推荐给爱吃螺蛳粉的朋友们，来这里感受正宗柳州风味。

📍中山街街道华城国际广场2号楼118商铺(小区南门东边商铺第一家)🕣10：30-21：30「原味柳州螺蛳粉」进店就被大骨熬的汤底香迷糊了，浓厚鲜香，嗦粉前先喝了两大口汤！粉是偏软糯的口感，炸金蛋吸饱汤汁超入味～酸笋酸香上头，炸蛋泡进去吸满汤汁一口爆汁，炸腐竹也超酥脆！[薄荷]环境：店里环境干净敞亮，阿姨态度超热情，还会提醒可以免费续粉！[打call]重口味星人闭眼冲，吃完满身都是臭臭的味道～[捂脸][捂脸]🔥自助服务：自己给粉浇汤汁，自己➕辣椒🌶️，自己给豆花➕冰渣

很值得推荐的一家螺狮粉。[薄荷]环境：普普通通，装修也是走的90年代的风格。也能算是一种特色吧。[米饭]口味：算是半自助式。在前台点早餐后等待叫号，然后去窗口取餐。自己在大锅里舀汤，不过汤里是真的有螺丝，还挺多的。再自己加小料。推荐辣椒圈，魔鬼辣建议少放。总结：团购便宜些，还带冰豆花，能稍微解辣。没有炸蛋的螺蛳粉是没有灵魂的，一定记得加个炸蛋。

肥姨妈的粉柔韧带劲，挂满浓郁鲜辣的螺蛳汤底，酸爽透亮。灵魂酸笋发酵香浓脆嫩，毫不刺喉。炸腐竹吸饱汤汁，花生酥脆，酸豆角提味点睛。分量实在，酸辣咸鲜平衡得刚好，一口汤一口粉，酣畅淋漓。是地道街坊味，吃得满头汗也放不下碗，专治没胃口，加肠太好吃了！

从这家店开业到现在，已经吃过太多太多次了，哈哈。粉的味道虽然一小半是自助调，但那锅底汤的味道是绝了，我估摸着不用桌子上那些个自助小料，粉的味道应该都不错的，加上他家的粉也是软软糯糯，配合在一起，是真的好吃哦。还有他家的冰豆花，嘴里吃的火辣辣时候来口甜甜的冰豆花，美滴很。

早就听闻柳州肥姨妈，终于有时间去吃，位置在华城国际南门口，一下就能看到，门口人也很多。这家真的很正宗，闻不到臭味，所以一直没有留意过，味道自己调，想辣就辣，想淡就淡，全随自己，而且汤底螺蛳很多，米粉和酸笋可以免费续加，菜也很多，空心菜很嫩很入味。店里还可以加其它的，品种很多，价格都很合适。冰碴豆花也好吃，真的有豆香味，甜丝丝的，上面再放点红糖冰碴，真的很好吃！就是环境一般，拼桌，而且有一两只苍蝇飞，但是店员清理及时，打扫很干净。真的是一家宝藏螺蛳粉店！

[米饭]口味：了两个原味儿的螺蛳粉，加了两个炸炸蛋，两个虎皮鸡爪，一个臭豆腐是一串儿，是四个，还有一根肠，一个花根儿，总共花了六一左右，价格倒是正常，但是这个味道我感觉真的挺一般的，看在大众点评上排名还挺靠前的，满怀着期待来吃，但是感觉没有任何的特点，就是咸的味道，嗯，味道真的很一般。不如自己在家煮好欢螺不推荐我就吃了一点点吧，把大部分粉都挑出来了，把里边儿的酸笋挑着吃了点儿，感觉比较踩雷吧。

我们大咸阳也有网红餐厅了，都路过了那必须得进来尝尝，看看到底行不行。这算是在外面能吃到的汤底浓郁的螺蛳粉了，比我们单位楼下某螺娃好吃十倍。料还很多，粉、酸笋都免费加，汤底自己打，辣度全凭自己掌控。虎皮鸡脚真的入口即脱骨，酸辣椒圈也是我的心头爱，必须多来一勺。