经常买他家的烤盘牛肉回家烤，腌制的很嫩，值得推荐

[薄荷]环境：来潮汕找朋友玩。想去的店没开门。就随便在村里找的小店。果然是潮汕牛肉火锅都很好吃。环境就不强求了。[服务铃]服务：直接叫老板介绍哪些牛肉好吃点哪些。「胸口朥油」这个很意外。原以为会很油腻，可是却很香的牛油，而且一点也不腻。

在老板的微信那里买了3斤牛肉丸，顺丰快递因为安徽大雪的缘故整整六天才到🙄还好因为下雪，里面的冰袋都还没化牛肉丸50元一斤，牛筋丸48元一斤，一袋里面大概有22粒左右，2块多一粒，迫不及待在螺蛳粉里加了两粒煮了进去，牛肉很紧实很劲道，好吃👏

小伙伴约了晚餐，说看到刚才鑫鹏店里在做生牛肉丸，特别新鲜，赶紧带我过来吃。这是吃货高手啊……只吃最新鲜和最好的。三个小吃货就出发了……店在潮州浮洋，离高铁站很近，不妨考虑下次下了高铁，吃顿牛肉火锅再回市区。去沙溪线路的巴士都经过这里，自驾比较方便，门口可以停车。自驾车建议用导航吧，很准确。帅哥美女对焯肉特别有经验，他们以肉的颜色变化来参考。经验之谈，我发现真的特别好吃。肉质好，还需要一位大厨。大家可以多尝试，就有经验。这家店的五花趾，切得比一般火锅店后身，却一点也不会韧，在口里一丝肉纤维的都没，嫩、滑、香……美呆了我们三个人，吃了五花趾和吊龙，还有生牛肉丸，再来一份青菜，包管足够。大大的满足啊！餐厅有两层，我们做一楼，打着火锅赏着雨景，人生一大乐事。做着街坊邻里生意的，都是比较好说话，服务好好。

点五盘肉，一份牛杂一份牛肉丸一份牛肉沙锅饭五瓶五块钱以下的饮料送份青菜。朋友买单的回来才知道收费250元。不知道怎么算帐的，很贵.不会再去！

味道还可以，环境还不错。汤底还可以