在小县城能吃到这么正宗的火锅真的不容易，满满的重庆烟火气，肥牛卷和沙葱羊肉一点都不膻，还有卤鸡爪，虽然卤过很好吃，但我喜欢下锅里再烫一下，特别软烂，蘸着料汁绝绝子[强]最后来一个冰粉或绵绵冰超解辣，量很足、推荐推荐～～～服务真的超级好，很热情很有礼貌，加汤撤空盘很积极，在小县城里这种服务不多见

锅底味道挺厚重的，属于是重庆口味类型的，锅底里面有好多香料，辣椒，花椒这些，刚开始吃的时候麻辣味挺足的，走到后面就有1点点苦，锅底的颜色看起来也不那么美丽了，但味道还行，菜品分量还是挺足的，两个人的套餐，两个人根本吃不完，环境挺别致的，特别有市井和烟火气息，特别接地气，

张崇家的火锅，那是辣椒的狂欢派对加上花椒的小调子，一口下去就像是吃了一颗会跳舞的火球，蹦跶在你的味蕾上！但别忘了，它可是有甜味的哟，不然怎么对得起那些被辣椒折磨得跳起华尔兹的舌头们呢？[调皮]总体来说还可以