这是我到成都吃的第一顿，老妈蹄花真的名不虚传！🍖肉质鲜美，汤汁浓郁，每一口都是满满的幸福感。分量也很足，完全不用担心吃得不过瘾。服务态度也非常好，整体体验非常满意。推荐给所有喜欢蹄花儿的朋友们！💯👍

兔腿味道不错，香却不太辣，肉嫩，不错吃。但是！抱最大期待的蹄花倒是很一般！汤底不香没什么调味，蹄花炖的的确烂乎但是已经没有肉香味，吃起来寡淡无味，也就另加的豌豆叶子还能吃吃。价格可是不便宜，而且知道容易踩雷，也算是千挑万选了，还是不行啊....

探店小记之老妈蹄花这也是去年到成都玩的时候吃的，刚下高铁，大家都饿得不行了，姐姐就找了这家店（大概吧，当时没记地址，我这是看图找的，应该是这家店），想着毕竟是成都，味道应该都不差！[位置]成都文庙西街1号附2C[环境]还行，就是大排档的样子！好像营业时间还挺长的！我们到的时候都半夜十一二点了人还不少！[菜品]来这里，就是来吃蹄花的，我们一人点了一份，味道就是不一样啊！蹄花也炖的很软烂入味！还有兔头，嗦着挺美！还点了脑花，也不错！因为太饿了，上菜就直接吃了，连照片都忘拍了，只有吃完的照片了[捂脸][服务]好着呢！上菜也快！吃的还是挺过瘾的！

[薄荷]环境：和二姨出门逛街走到饭点选了一家川菜便宜管饱就行，主要下午还有大餐安排。点了几个「豆腐花饭」一起吃的先上了几个家常菜「黄豆焖猪脚」挺不错「特色板鸭」还行「特色蹄花」[惊叹][惊叹]耙糯「酸菜蛋炒饭」好吃「椒麻鱼」麻麻的总体感受，很划算[糖果]性价比：挺值的

[米饭]口味:猪蹄软烂，没有味道。食材新鲜。蹄花汤是成都的街头小吃的代表。蹄花，就是猪蹄。蹄花汤好吃，关键是猪蹄子处理的很干净。猪蹄上的毛，死皮都要处理的很干净，才没有那股味道。然后就是洗的干净，洗好后在用水汆烫熟。再拿水煮。煮到汤汁浓白(痛风汤），猪蹄软烂。吃到嘴里是无异味，呡一口，皮骨分离，蹄筋入口即化，软烂糯为最佳。再搭配特调的蘸水，立马觉得人生不过如此。舒服。

特意搜的总店来的，搜的时候附近很多家都说是总店，盲选了这家，结果啥也不是…蹄花只能说无功无过，里面的豆子还有硬有软，…腰花也很让人失望…清炒上海青，有的菜叶感觉都没有熟…也就蒜泥白肉还可以…两个人吃了181，这价格也不算亲民了…总之这顿饭吃的我很是不开心…

依然是期待值太高导致有点失望和想象中的味道相去甚远「招牌老妈蹄花」如果不蘸蘸水的话几乎是寡淡的味道蘸了蘸水吧这蘸水也不是很香然后蹄花炖得也不够软烂汤底味道也平平总之差口气的感觉倒是鸭子还挺好吃的妥妥的下饭

靠近人民公园的一家老妈蹄花，蹄花的口感软软糯糯，入口即化齿颊留香毫不为过。服务的阿姨服务员很热心，主动告诉我们哪里有电源插口，可以手机暂时充电。蹄花汤的味道很不错，配上蔬菜，轻松吃下了一碗白饭周边的环境装饰很有特色，色彩缤纷。

第一次吃蹄花，感受非常好。首先这个猪蹄一点都不油腻，其次汤很多，不太咸，蘸辣椒很香。这家店主要是做外卖，桌子是摆在人行道上的，出餐很快。我想要发票，小哥也热情得帮我解决了。大众点评买的团餐是芸豆蹄花，不知道其他蹄花是啥味道？

去人民公园喝茶图片体会当地人民的慢节奏生活，在人民公园的右手边有个老妈蹄花可以吃早餐，左边是小食，右边好像吃正餐的，点的每一样小吃都没有踩雷，我看成都本地人早上就吃辣抄手，我这24k东北胃无福享受，选的不辣的抄手，哈哈哈哈，抄手很香，别人点的肥肠粉图片也比我们当地开的连锁店好吃，味道很正呀，甜水面图片是我来成都心心念念惦记的，终于吃上了，但不是所有人都爱吃，反正我是喜欢甜水面的味道和口感，来人民公园喝茶前想吃点早餐的可以来他家，这次唯一的遗憾是没有吃到老妈蹄花，下次有机会去成都上你家品尝老妈蹄花。