朱光玉火锅真的太绝了！锅底一煮开，牛油香混着辣椒香直接勾得人咽口水，辣得够劲却不烧胃，越煮越香。必点的【乱劈柴炒饭】颗粒分明，裹着蛋香和肉粒，拌着火锅吃超绝；【藤椒牛舌】薄嫩入味，在红汤里涮几秒就熟，麻香直击味蕾。环境复古又热闹，服务员添水换盘超及时，冰汤圆解辣又解腻，吃完满身汗却幸福感爆棚！和朋友连吃三次都没腻，闭眼冲就完事了！

这家火锅店我真的数不清吃了多少次了！真的是天天住在这里都吃不够的节奏。最早的时候偶然间逛保利发现的这家店，本来没有报太大希望，没想到被惊艳了，店里装修环境很接地气，锅底味道很正宗，老板很实在，菜份量也比较多，主打一个性价比，不是那种只能打卡拍照的网红店。店员服务热情很有礼貌，有倒水加汤的需求会及时响应。真的很好吃！饮品没拍，很好喝，不需要去奶茶店单独买了～

[火锅]关于锅底：-牛油锅底一定要点，这个很有味道，越吃越辣，很过瘾。-鸡汤那个就算了，第一次尝试，确实不好吃[尴尬][牛排]关于肉和菜：-牛油锅底里的鸭血很绝[强]嫩嫩的、很有味儿-肉和菜都比较新鲜，份量也还行[发廊]关于小料：-整体上不错，中规中矩。-小料台上有自助的一款小零食和小橘子🍊[啤酒]关于酒水：-只有青啤[服务铃]服务：服务人员态度很好。

对于一个在四川生活了10年的人来说，味道总体来说算是比较正的川味火锅了，带着小朋友来所以就点了个套餐，但是实在搞不明白为啥要分成四个锅，体验感不好，而且算下来团的券一点都不便宜，玩儿的就是心理。建议来的小伙伴单点单点，挑自己喜欢吃的就好。

一开始我喜欢这家店的饮料，后来发现火锅也挺好吃的，牛肉很新鲜，锅底很多种选择，最近活动搞得力度很大，在火锅里不算贵，性价比很高。希望生意越来越好一直开下去，多开发不同品种的饮料，像凑凑那样弄个饮料外卖也挺好的

过年期间去的人手太够朱光玉火锅堪称火锅界的“现象级顶流”，一口牛油锅底麻辣鲜香，瞬间点燃重庆老火锅的灵魂！藤椒牛舌薄切爽脆，藤椒腌制带来川渝独有的椒麻香气；虎皮凤爪先炸后煮，软糯脱骨，吸饱汤汁后堪称一绝。废墟国潮与唐人街场景碰撞出超强辨识度，大红灯笼、金鱼街、夜市霓虹，随手一拍就是王家卫电影质感。更惊艳的是“火锅+”创意：暴打柠檬茶碎冰爆珠、牛乳冰绵密香甜，甜品直接卷出新高度。从现滑滑肉到綦江土包子，每道菜都带着镬气与烟火气，人均百元却能体验翻台11次的火爆人气。

之前没吃过这种地方特色的火锅，报着猎奇的心态试了试，发现确实很不一样，挑了四种汤底，发现辣的确实吃起来很过瘾，食材也都很新奇。黄喉爽脆，鸭血顺滑，毛肚七上八下涮出完美卷边，裹着蒜泥香油碟，也感受了一把市井烟火和山城风味~

工作日的中午，居然只有我们一桌[捂脸]味道还是可以的，算是物美价廉了～肉肉也蛮新鲜的，调料也蛮好吃的，鱼豆花着实Q弹嫩口～别的没啥太多不同～✨

[薄荷]环境：[薄荷]环境：[薄荷]环境：[薄荷]环境：[薄荷]环境：[薄荷]环境：[薄荷]环境：非常好，装修优美，位置好，[服务铃]服务：服务人员非常到位，[米饭]口味：他家的🔥火锅味道很正宗，颜色搭配恰好👌🏻，浓浓的香味扑鼻，而且味道也好吃，价格也合理，非常推荐的一家

很北方的火锅🍲份量调料及口味上体现，红汤的牛油味不够浓厚，变质变味了没有了重庆火锅的市井气息与江湖烟火出品吧因人而异，每个人看法不一致商场的人流烘托出了它的流量不过这么高的流量都没有挤进欢迎榜或好评榜需要好好总结及复盘下值得点赞👍的菜品：红闷牛蹄花霸王带皮牛肉看着不错，可惜没有机会吃上，上菜速度可以调整，好吃的跟份量好的一定要先上，这样才能勾起顾客的食欲冰汤圆吧，有点困扰，完全颠覆了重庆冰汤圆的特色